BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Pişmaniye ‘patent’li oldu

Pişmaniye ‘patent’li oldu

Kocaeli Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nin 11 Ekim 1999 tarihinde yaptığı başvuru kabul edilerek, ‘İzmit Pişmaniyesi’ resmen tescil edildi. Buna göre kuralına uygun üretilmeyen pişmaniyeler sözkonusu sıfatı öne sürerek satış yapamayacak.



İZMİT - Türk Patent Enstitüsü, İzmit Pişmaniyesi için yapılan başvuruyu kabul etti. Kocaeli Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği’nden yapılan açıklamaya göre, İzmit Pişmaniyesi’nin yörenin adıyla tescil edilmesi için 11 Ekim 1999’da yapılan başvurunun kabul edildiği ve bu kararın bugün ilan yoluyla bütün pişmaniyeci esnafına duyurulacağı açıklandı. İzmit Pişmaniyesi etiketinin, belirlenen kurallar çerçevesinde üretilen pişmaniyelere yapıştırılacağına değinilen açıklamada, şöyle denildi: “Hamur pişirme, pişirdikten sonraki hamur çekme işlemi ve malzemelerin kullanım oranını kapsayan standartlara uygun üretilmeyen pişmaniyelere İzmit Pişmaniyesi etiketi yapıştırılamayacak. İlk kez 1940 yılında Kandıra ilçesinde Mustafa Usta tarafından üretilen pişmaniyenin üretim tekniği, görünüşü, muhafazası ve aroması diğer şekerlemelerden farklıdır. Bu özellikleri yerine getirdiklerini kanıtlayan üreticiler, birliğimize başvurarak kendilerini denetletebilecek. Birlik tarafından bastırılacak etiketler, bu patenti kullanma hakkını elde eden üreticilere dağıtılacak” İzmit’te 40 civarında pişmaniye üreticisinin, D-100 karayolu ve TEM otoyolu güzergahında çok sayıda satış noktası bulunuyor.
 
 
  • Piyasalar

    Fark %
  • 86072
    % 1.74
  • 6.0742
    % -0.37
  • 6.8075
    % -0.15
  • 7.7293
    % 0.17
  • 251.383
    % -0.09
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT