BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Kültür mantarı geçim kaynağı

Kültür mantarı geçim kaynağı

Kütahya’da kültür mantarı yetiştiriciliği yüzlerce ailenin geçim kaynağı oldu. Piyasada satılan mantarlara rağbet göstermeyen tüketiciler, zehirli olma riski bulunmayan kültür mantarını tercih ediyor.



KÜTAHYA (İHA) - Kütahya’da kültür mantarı yetiştiriciliği yüzlerce ailenin geçim kaynağı oldu. Piyasada satılan mantarlara rağbet göstermeyen tüketiciler, zehirli olma riski bulunmayan kültür mantarını tercih ediyor. Kütahyalı kültür mantarı üreticisi Ömer Erim, “Kütahya ve çevresine yetecek kadar mantar üretiyoruz. Dağlardan toplanan mantarlar zehirlenmelere yol açıyor. Halkımız kültür mantarını gönül rahatlığı içerisinde yiyor. Kültür mantarı üreticiliği son yıllarda gözde bir meslek haline geldi. 450 metrekarelik kapalı alanda yılda 15 tona yakın mantar yetiştiriyorum. Aylık kazancım ise 500 milyon lirayı buluyor. Kültür mantarı yetiştiriciliği Kütahya’da yüzlerce ailenin geçim kaynağı haline geldi” dedi. Erim, kültür mantarı üretmek isteyen herkese kapısının açık olduğunu ve elinden gelen desteği yapacağını sözlerine ekledi.
 
 
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT