BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > ZORAKİ DİYET VE YUMUŞAK ET

ZORAKİ DİYET VE YUMUŞAK ET

Türkiye, yirmibirinci yüzyılı yokluklarla karşılamıştı.Bütün bir ülke, köhnemiş bürokrasi çarkını ve beceriksiz yöneticilerini temize çıkarmak için sözleşmiş gibi, büyük bir boyun eğişle yaşanan kıtlığa etiket yapıştırmıştı: Ekonomik kriz. Ülkeyi yönetenler kendi vatandaşlarını esir almıştı ve attığı her adıma bir vergi koyarak, gönderdiği anlaşılmaz ve büyük rakamlı her fatura ile kafasına vurarak sesini kesiyordu.



Türkiye, yirmibirinci yüzyılı yokluklarla karşılamıştı. Bütün bir ülke, köhnemiş bürokrasi çarkını ve beceriksiz yöneticilerini temize çıkarmak için sözleşmiş gibi, büyük bir boyun eğişle yaşanan kıtlığa etiket yapıştırmıştı: Ekonomik kriz. Ülkeyi yönetenler kendi vatandaşlarını esir almıştı ve attığı her adıma bir vergi koyarak, gönderdiği anlaşılmaz ve büyük rakamlı her fatura ile kafasına vurarak sesini kesiyordu. Kaybedeni, direneni, sürüneni, kahramanı, yutkunanı, sabredeniyle toplu bir diz çöküş merasimiydi. İşini yitirmemiş olanlar, işsiz kalmışların toplandığı ve ağlamamak için dudağını ısırdığı kapılardan geçerek mesaiye başlıyordu. Ciğeri beş kuruş etmeyenlerin beş kuruşuna muhtaç olanlar, açlık sınırında yaşayanlar, artık kimseye dert bile yanamıyordu; çünkü bu sıradan bir durumdu. “Yaaa? Öyle mi? Vah vaah” diyecek birşey yoktu ortada! Hatta, ölmeyi yaşamaya tercih edip kendini yakanlar bile kimsenin ilgisini çekmiyordu. Ölmüşse ölmüş ne yapalım yani, ekonomik kriz var’dı. Müsebbibi yoktu ama ekonomik kriz vardı işte...  “Ben ıstakozu canlı canlı yemeyi severimÖ Hele mürekkepbalığının yere çarpılıp da yumuşak bir kalamar haline gelişi yok muÖ Tavuğun sadece sol bacağını yerim, çünkü sağ bacakları üstüne durdukları için o taraf daha sert oluyorÖ Aynı şekilde, Japon ineğine bayılırım. Adamlar doğar doğmaz bağlıyorlar ve kesilene kadar bir tek adım bile attırmıyorlar sığıra; böylece ette hiç sinir olmuyor, yumuşak pasta gibi bir lezzet çıkıyor ortaya...”  Krizin belki de tek işe yarar tarafı, daha önce böyle konuşan bir adamın gelip benden “Geçinemiyorum” diye iş istemiş olmasıdır!
 
 
 
 
 
 
 
KAPAT