BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Hindi eti ile yeni keşiflere doğru

Hindi eti ile yeni keşiflere doğru

Hindinin ülkemizde yılbaşı mönüsü dışında neredeyse tüketilmediği, bunun aksine beyaz ve kırmızı etin yıl içinde daha rağbet gördüğü bir gerçektir.



Hindinin ülkemizde yılbaşı mönüsü dışında neredeyse tüketilmediği, bunun aksine beyaz ve kırmızı etin yıl içinde daha rağbet gördüğü bir gerçektir. Ancak son yıllarda bu sektöre yeni bir anlayış getiren hindi eti, Türkiye’ye kendini sevdiren yeni bir eğilim olarak sofralarımıza girdi. Yıllardan beri Türk gıda sektöründe sağlığın, lezzetin ve yeniliğin simgesi olan Pınar, hindi projesi ile 2000’li yıllar için yepyeni bir beslenme alışkanlığının kapılarını açıyor. Tavuk etine göre daha çok kırmızı et içeren hindi eti çok kolay pişmekte ve soslarla daha da lezzetlenmektedir. Ülkemizde gelişme çağında çocukların ve gençlerin yüksek oranda proteine ihtiyacı olduğu düşünülürse, hindi eti kesinlikle iyi bir alternatiftir. Pınar Hindi ürünleri üç kanal ve üç ürün grubuna yönelik olarak tasarlandı. Toplu tüketim, büfe, açık şarküteri ve perakende kanallarına özel hindi ürünleri üretecek olan Yaşar Gıda Grubu, bu üretimini parça et, şarküteri ve dondurulmuş ürün grupları olarak çeşitlendirdi. Taze et ürünleri ile tabaklı ve dökme olarak hazırlanan hindi göğüs, kanat, baget, kemiksiz baget, kemiksiz üst but, but kuşbaşı, fileto kuşbaşı, kıyma, beyti, taşlık, ciğer, yürek, şiş, pirzola perakende kanalında ilk etapta tüketicinin tanışacağı hindi ürünleri olacak. Farklı baharat ve soslarla yeni lezzetler kazanan bu et, spesiyaller için olduğu kadar günlük ev yemeklerinde kullanmak için de son derece uygun. Her mevsiminin eti olan hindi, pişirme sırasında ağırlık kaybetmez ve ekonomiktir. İşlenmiş hindi eti ürünlerinin yanı sıra Pınar Et, hindi yatırımının diğer bir kolu ise şarküteri ürünleri. Diğer çeşitlerde olduğu gibi salam, sosis, sucuk, jambon ve füme eti hindi olarak sofralarımıza ulaşacak. Üçüncü ürün grubu olan dondurulmuş ürünleri de geniş bir yelpazeye sahip. Hindi kroket, hindi pane, hindi pizza, hindi döner, cordon bleu ve şnitzel dondurulmuş ürün sınıfının örnekleri arasında yer alıyor. Evlerde hazırlanması vakit alan bu ürünler pişirme kolaylığı ile pratikliği, değişik lezzetleri ve zengin sofraları mutfağınıza getirmekte.
 
 
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT