BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Ramazan’da hamsi bereketi

Ramazan’da hamsi bereketi

Trabzon Balıkçılar Kooperatifi Başkanı Ahmet Mutlu, kilosu 500 bin liradan satılan hamsiyi, Ramazan’da dar gelirli kesimin satın aldığını söyledi. Mutlu, genelde balık fiyatlarının yüksek olduğunu bu sebeple vatandaşın balık alamadığını belirterek, “İki gün önce hamsi fiyatı 1 milyon liranın üzerindeydi. Havaların ısınmasıyla fiyatlar 500 bin liraya kadar düştü” dedi.



TRABZON- Trabzon Balıkçılar Kooperatifi Başkanı Ahmet Mutlu, kilosu 500 bin liradan satılan hamsiyi, Ramazan’da dar gelirli kesimin satın aldığını söyledi. Mutlu, genelde balık fiyatlarının yüksek olduğunu bu sebeple vatandaşın balık alamadığını belirterek, “İki gün önce hamsi fiyatı 1 milyon liranın üzerindeydi. Havaların ısınmasıyla fiyatlar 500 bin liraya kadar düştü” dedi. Piyasada satılan hamsinin Sinop’tan geldiğini, şimdiye kadar Trabzon’da çok az hamsi avlandığını ifade eden Mutlu, “Zaten hamsinin gerçek tadını bilen vatandaş bu hamsiye para verip almaz. Hamsi yağlı ama lezzetli değil. Havalar böyle sıcak giderse, balık için tehlikeli olur. Balığın toplanabilmesi için havanın soğuması lazım” diye konuştu. Fiyatlar düşüyor Mutlu, sıcak havalarda balığın göç etme şansının daha çok olduğunu, soğuk havalarda ise kütleler halinde kolaylıkla avlanabileceğine işaret ederek, şunları kaydetti: “Balıkçı sattığı maldan hiçbir şey kazanmıyor. Komisyon, nakliye, işçi parası derken geriye birşey bırakmıyor. Sadece piyasaya canlılık veriyor. Eğer satıcı fabrikalara hamsi veriyorsa eline kilo başına para geçiyordur, yoksa piyasadaki balıkçı açısından hiçbir faydası yok. Zaten, kilosu 500 bin liradan satılan hamsiyi Ramazan’da dar gelirli vatandaş satın alıyor.” Mutlu, sezon sonuna doğru hamsinin 3 kilosunun 1 milyon liradan satışa sunulacağını tahmin ettiğini de söyledi. Akdeniz’deki balıkçılar zorda Karadeniz’deki hamsi bereketi, Akdeniz’de avlanan balık satışlarını durdurma noktasına getirdi. Karadeniz’den gelen hamsiler, balıkçı tezgahlarında ucuz fiyata satılmaya başlayınca, Akdeniz’de çıkan istavrit, karagöz, kefal, çupra ve kuzu gibi balıklar satılmıyor. Karadeniz’de kilosu 500 bin liradan satılan hamsi, Mersin’in Anamur ilçesinde 1.5 milyon liradan alıcı buluyor. Kefal ve istavrit 3 milyon, karagöz 5 milyon, çupra ise 7 milyon liradan satılıyor. Bu nedenle, en az 3 milyon liradan satılan kefalin yarı fiyatına sofraları süsleyen hamsi, dar gelirli vatandaşların tercihi oluyor.
 
 
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT