Left
Lamba

HAYIRLI RAMAZANLAR

__:__:__
Lamba
Right

TIME dergisi kapak yaptı: 'Tereyağı yiyin!'

TIME dergisi kapak yaptı: 'Tereyağı yiyin!'

DÜNYA Haberleri

TIME dergisinde yayınlanan araştırmada tereyağının faydalarına geniş yer verildi.

Başta tereyağı olmak üzere doymuş yağların insan sağlığına zararlı olduğu yıllardır uzmanlar ve diyetisyenler tarafından kamuoyunda vurgulanan bir olgu. Bu konuyla ilgili birçok araştırma ve deney varken TIME dergisi doymuş yağlarla ilgili yeni bir araştırmayı ortaya koyarak, doymuş yağların aslında iddia edildiği gibi, başta kalp olmak üzere insan vücuduna zarar vermediğini belirtti. Doymuş yağların insan sağlığına faydalarıyla ilgili makale yayınlayan TIME, toplumun tereyağı, kırmızı et ve süt ürünlerinde bulunan doymuş yağlardan vazgeçmesiyle son 60 yılda obezite hastalığında yaşanan artışı vurguladı. Makalede ayrıca, sadece ABD'de her yıl 1 milyon insanın kalp rahatsızlıklarıyla hayatını kaybettiğine değinildi. Bunun sebebi olarak, aslında insan sağlığına faydalı olan, protein temelli doymuş yağlardan vazgeçilerek margarin, bitkisel, sıvı yağlar gibi karbonhidrat temelli alternatifler gösterilmiş. Makale, 2010 yılında yapılan bir çalışmada, doymuş yağların kalp rahatsızlıklarıyla ilişkilendirilmediğini belirtiyor. nbsp;
Türkiye'nin tanınmış kardiyologlarından Prof. Dr. Canan Karatay'ın da tereyağı ve doymuş yağların faydalarıyla ilgili çalışmaları olmuştu. nbsp;

UYARI: Küfür, hakaret, bir grup, ırk ya da kişiyi aşağılayan imalar içeren, inançlara saldıran yorumlar onaylanmamaktır. Türkçe imla kurallarına dikkat edilmeyen, büyük harflerle yazılan metinler dikkate alınmamaktadır.
Sonraki Haber Yükleniyor...