5 milyon avro yatırım yaptı, günde 90 bin kişiyi doyuruyor

TAV Havalimanları'na bağlı olarak 10 havalimanında ve İstanbul Deniz Otobüsleri'nde uluslararası standartlarda yiyecek içecek hizmeti sunan BTA, 5 milyon avro yatırımla üretimi tek merkezde topladı. Kıraç'taki yeni tesisiyle üretim kapasitesini 5'e katlayan BTA'nın Cakes amp;Bakes Üretim Tesisi, yılın ilk üç ayında yüzde 25 büyüdü. Yeni tesisle birlikte 2 bin 300 metrekarelik alandan 23 bin metrekarelik dev bir üretim tesisine dönüştüklerini belirten BTA İcra Kurulu Başkanı Sadettin Cesur, "BTA bünyesinde yaklaşık 3 bin kişi çalışıyor. Cakes amp;Bakes Üretim Tesisi'nde ise 650 kişi görev yapıyor. Tesiste, unlu mamuller, pasta, ekmek, sandviç, sıcak-soğuk yemek kategorilerinde gıda üretimi ve lokum üretimi gerçekleşiyor. Tesisimizde ayda 90 ton da lokum üretimi yapılıyor. Lokumda Türkiye pazarının yüzde 6'sına hakimiz. Birleşik Arap Emirlikleri, Suudi Arabistan, Gürcistan, Tunus, Makedonya gibi ülkelere de ihraç ediyoruz" dedi. Operasyonları yürütmek için ayrıca lojistik şirketi kurduklarını dile getiren Cesur, sektörde liderliğe oynadıklarını kaydetti. nbsp;
Günde 90 bin, yılda 135 milyon yolcuya hizmet verdiklerini anlatan Cesur, üretimlerinin yüzde 45'inin havalimanı operasyonları, yüzde 10'unun İDO operasyonları, diğer yüzde 45'inin ise Türkiye'nin ünlü fast food ve kahve zincirlerini de kapsayan 58 farklı marka için gerçekleştiğini söyledi. Türkiye'de 2 bin satış noktasına ulaştıklarını ifade eden Cesur, şirketin hedefleri hakkında da bilgi verdi. Milas-Bodrum Havalimanı'yla birlikte 11 havalimanına ulaştıklarını aktaran Cesur, "Yurt dışında Gürcistan, Makedonya ve Tunus'un yanı sıra Medine Havalimanı'nda da faaliyete başladık. 2015 başında ise Riga Havalimanı'nda olacağız. Ayrıca BTA olarak, Maslak'taki yeni yaşam ve kültür-sanat merkezi UNIQ İstanbul'un yiyecek-içecek alanlarının bir bölümünün işletmesini üstlendik" diye konuştu. Öte yandan Atatürk Havalimanı içinde yer alan TAV Airport Hotel'i de işleten BTA, aynı konsepti İzmir Adnan Menderes Havalimanı'na da taşıyacak. nbsp;
EKONOMİ SERVİSİ