BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Etli pilav geleneği...

Etli pilav geleneği...

Selanik’ten 1924 yılında göç ederek İstanbul Mahmutbey köyüne yerleşen Mahmutbeyliler, yüzlerce yıllık atalar geleneğini devam ettirek, bu yıl da, onbinlerce kişiye etli pilav ikram etti.



İSTANBUL- Selanik’ten 1924 yılında göç ederek İstanbul Mahmutbey köyüne yerleşen Mahmutbeyliler, yüzlerce yıllık atalar geleneğini devam ettirek, bu yıl da, onbinlerce kişiye etli pilav ikram etti. Etli Pilav Şöleni’nin organizatörlüğünü yapan Mahmutbey Selanikliler Derneği Başkanı Hasan Uzunalan, “Mahmutbey Merkez’de, dedeleri Kavala’dan gelmiş, yaklaşık 4 bin kişi oturuyor. Dedelerimizin geldiği yerde, Yukarı Cuma ile Orta Mahallesi arasında bir yatır varmış. Bu yatırın başında her yıl etli pilav ziyafeti veriyorlarmış. Türkiye’ye göç ettikten sonra bu gelenek aralıksız devam ettirildi. Bizden sonra çocuklarımızın ve torunlarımızın da bu geleneği devam ettireceklerine inanıyoruz” dedi. Bu yılki etli pilav ziyafeti için 60 hayvan kestiklerini, 1 ton pirinç kullandıklarını söyleyen Uzunalan, “Bütün bu harcamalar hemşehrilerimizin katkılarıyla olmaktadır. Gücü olan mali yardım yapıyor, gücü olmayan ise çalışarak yardımcı oluyor. Başta kadınlarımız olmak üzere herkes elbirliğiyle çalıştı. Milletler gelenekleriyle var olur” diye konuştu.
 
 
 
 
 
 
 
KAPAT