BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > İngiltere’ye krem bal

İngiltere’ye krem bal

Türkiye’de yeteri kadar tanıtılmayan krem bala özellikle İngiltere’den talep geliyor.



ADANA- Türkiye’de yeteri kadar tanıtılmayan krem bala özellikle İngiltere’den talep geliyor. Tereyağ kıvamında ekmeğe sürülen, hiçbir üretim aşamasında ısıya tabi tutulmadığı için enzim aktivitesi kayba uğramayan krem bal, Adana’nın Kozan İlçesi’nde bulunan Sezen Gıda Tesisleri’nde üretiliyor. 12 ton ihracat Sezen Gıda sahibi Süleyman Sezen, yaptığı açıklamada, Çukurova Üniversitesi Zootekni Fakültesi Bölümü Başkanı Prof. Dr. Osman Kaftanoğlu’nun bilimsel desteği ile son 2 yıldan beri ürettikleri krem balın yurtdışında özelikle İngilizler tarafından çok beğenildiğini, bu ülkeye bu yıl 12 ton ihracat yaptıklarını bildirdi. Türkiye’nin bal üretiminde önemli potansiyeli bulunmasına rağmen yeterince değerlendirilemediğini ifade eden Sezen, “Formülü bize ait olan krem bal, süzme baldan daha besleyici. Bu balı ABD dışında nadir üreten firmalardan biriyiz. Geçen yıl 50 ton olan krem bal üretimini bu yıl 100 tona çıkardık” dedi.
 
 
  • Piyasalar

    Fark %
  • 104123
    % 0.12
  • 3.4906
    % -0.5
  • 4.1771
    % -0.29
  • 4.7234
    % -0.71
  • 145.551
    % 0.08
 
 
 
 
 
KAPAT