BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Bakkallara ‘abi’ tavsiyesi

Bakkallara ‘abi’ tavsiyesi

Toptan satış marketi Metro Cash & Carry, marketlere karşı ayakta kalma savaşı veren bakkallara, müşterilerine veresiye vermekten korkmamalarını tavsiye etti. Bakkallara teorik destek amacıyla hazırladığı kitapçıkta, rekabet etmenin bazı ipuçları veriliyor.



İSTANBUL - Toptan satış marketi Metro Cash & Carry, marketlere karşı ayakta kalma savaşı veren bakkallara, müşterilerine veresiye vermekten korkmamalarını tavsiye etti. Bakkallara teorik destek amacıyla hazırladığı kitapçıkta, rekabet etmenin bazı ipuçları veriliyor. Bakkallara müşterilerini iyi tanımaları, sorgulamaları, yönlendirmeleri ve kendilerine bağlamaları tavsiye ediliyor. Verimli çalışmak için şu tavsiyelerde bulunuyor: “Bakkallarda ortalama 1250 kalem mal var ama bunların 425 tanesi bir ay içinde satılıyor. Bakkalların yaptığı toplam satışların yüzde 90’ını da sadece 163 ürün yapar. Ürün sayısını azaltıp satılan ürünleri tercih etmek daha doğru olur. Çok satılan malları stoklayın. Spot piyasadan mal almayın. Mevsimsel değişikliklere dikkat edin.” Ürünlerin raflara yerleştirilmesi konusunda, rafların ürün grubuna ve ambalaj boyuna göre düzenlenmesi, şampuan ve saç kremi gibi birbirini tamamlayan ürünlerin yan yana konulması, satılan her ürünün müşterinin görebileceği şekilde sergilenmesi ve yerlere ürün konulmaması tavsiye ediliyor. Mağazanızda gazete satmanın gazete trafiği sağlayacağı belirtilen son bölümde, “Veresiyeden korkmayın. Veresiye satışlar bir bakkalın toplam satışlarının sadece yüzde 15’ini oluşturur ama müşterinin gözünde bu bakkalların çok önemli bir avantajıymış gibi görülür. Siz de veresiye oranınızı çok yükseltmeden marketlere karşı bu avantajınızı kullanın” yer alıyor.
 
 
  • Piyasalar

    Fark %
  • 104001
    % -1.26
  • 3.5061
    % 0.96
  • 4.1839
    % 0.36
  • 4.7509
    % 0.47
  • 145.618
    % -0.67
 
 
 
 
 
KAPAT