BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Ülseratif kolit

Ülseratif kolit

Bugünkü suallere cevaplar



Ankara’dan Hamiyet Hanım’ın suali şöyle: Bende ülseratif kolit var. Bunun için diyet yazar mısınız? Örnek yemek listesi: Kahvaltı: Çay, peynir, yumurta, reçel, ekmek. Öğle: Çorbalar (Pirinç, un, şehriye, sebze çorbaları), haşlama ve ızgara etler, sebze haşlamaları, püreleri, rahatsız etmedikleri takdirde yenilebilir tatlı yoğurt (evde yapıldığı takdirde), kompostolar, pelteler, muz, elma ve şeftali (kabuğu soyulmuş olarak) ekmek. Akşam: Öğle yemeğinin aynı. Yasaklanan yiyecekler: - Süt ve sütten yapılmış gıdalar (tatlı yoğurt hariç) - Ekşi, acı, baharatlı yiyecekler - Alkollü içkiler, meşrubatlar (gazoz, pepsi-cola, coca-cola vb.) - Yağda kızartılmış yiyecekler, yağ - Kuru yemişler, ezmeler (badem, fındık, fıstık vb) - Kuru fasulye, nohut, mercimek, bulgur gibi gaz yapabilecek yiyecekler - Salçalar, soslar - Çiğ meyveler (muz, şeftali, elma haricindekiler) - Çiğ sebzeler (marul, kıvırcık, domates, salatalık vb) Kilo almak için diyet İstanbul’dan “Yücel” rumuzlu okuyucumuz mektubunda özetle diyor ki: 17 yaşında, 1.76 boyunda, 55 kilo ağırlığındayım. Kilo alabilmem için bir diyet listesi yazabilir misiniz? Sayın okuyucumuz, Sabah: 1 bardak şekerli süt, 1 bardak portakal suyu, 1 haşlanmış veya rafadan yumurta. 75 gr. beyaz veya kaşar peyniri, 1 tatlı kaşığı bal, pekmez veya reçel, 10 adet siyah zeytin, 4 dilim ekmek. Ara öğün: 1 bardak meyve suyu, 1 dilim kek. Saat 10.30 Öğle: 150 gram ızgara et, 100 gram püre (patates), 1 kase çorba, 1 kase muhallebi, 200 gram yoğurt, 1 kase komposto, meyve, 4 dilim ekmek. Ara öğün: 1 porsiyon sütlü tatlı. Saat 16.00 Akşam. 1 tabak soslu makarna veya pilav, 1 kase yoğurt, çorba, 5 adet ızgara köfte, 1 tabak sebze yemeği, 1 kase sütlaç, meyve, bol salata (yağlı) 3 dilim ekmek. Gece: 1 bardak ballı süt, 50 gram peynir. Saat. 1.30 2 dilim ekmek. Bu diyete uyduğunuz halde kilo alamazsanız hastanemizin diyetisyen uzmanı ile görüşmeniz faydalı olur. Kilo vermek için diyet Ankara’dan E. Aksoy rumuzlu okuyucumuz mektubunda özetle diyor ki: 17 yaşındayım. Boyum 1.67, kilom 66 olup, rejim yaptığım halde zayıflayamıyorum. Ne yapmamı tavsiye edersiniz? Sayın okuyucumuz, Kilo verebilmeniz için aşağıdaki diyeti uygulamanız faydalı olur. Kahvaltı: 1 su bardağı şekersiz greyfurt suyu veya ıhlamur, 40 gram az yağlı beyaz peynir veya bir haşlanmış yumurta, 1 adet domates, 1 ince dilim kepekli ekmek. Ara öğün: 1 bardak havuç suyu, saat 10.30 Öğle: 60 gram yağsız ızgara et, bol yeşil salata (yağsız), 40 gram kepekli ekmek. Ara öğün: Açık çay (şekersiz), 3 adet diyet bisküvisi. Saat 16.00 Akşam: 150 gram kaymaksız yoğurt, 4 yemek kaşığı az yağlı sebze yemeği, söğüş salata (yağsız). Ara öğün: 1 su bardağı şekersiz süt. Saat 21.00 NOT: Günde en az bir saat cimnastik veya yürüyüş yapınız. Olmanız gereken ideal ağırlık, 62 kilodur.
 
 
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT