BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Haftada 3 trilyon zarar

Haftada 3 trilyon zarar

Spor yorumcusu Toroğlu’nun hormon iddiaları üzerine krize giren ve haftada 3 trilyon lira zarar eden tavukçuluk sektörü, kamuoyunu bilgilendirme atağı başlatıyor. Sektör temsilcileri, “AB standardında ve sağlıklı üretim yapılıyor” diyor



İSTANBUL- Tavuk üreticileri, hormon iddialarıyla başlayan ve tüketimin azalmasıyla derinleşen krizden çıkmak için çare arıyor. Televizyon yorumcusu Erman Toroğlu’nun “Ben tavuk yemem. Hormon var, antibiyotik kullanıyorlar” demesi üzerine satışları bir anda düşen sektörün temsilcileri, üretimi durduramadıkları için, sürekli fiyat indirimiyle ayakta kalmaya çalışıyor. Maliyetin altında satış yapmaları nedeniyle haftalık 3 trilyonun üzerinde zarar ediyor. Bir araya geldiler Sıkıntılı dönemin had safhaya ulaşması ve zararın her geçen gün büyümesi üzerine sektör temsilcileri bir araya gelerek kamuyonu bilgilendirme atağına kalkıyor. Sektörün ilk 15 firması, dernekleri Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçılar Birliği (BESD-BİR) çatısı altında birleşerek topladıkları parayla bir fon oluşturdular. Bu fonla ilk etapta önde gelen tavuk firmaları, kamuoyunu hormonsuz ve AB standartlarında üretim yapıldığı konusunda bilgilendirici çalışmalara başladılar. Önce Web sitesi Bu konuyla ilgili olarak ilk önce bir Web sitesi kuran firmalar önümüzdeki günlerde televizyonlarda haber programlarına çıkarak kendilerini anlatacaklar. Anlaştıkları bir danışman şirketi aracılığıyla bununla ilgili olarak televizyon sorumlularıyla bağlantıları kurarken programlara Erman Toroğlu’nu da çıkarmayı hedefliyor. Diğer yandan konusunda uzman diyetisyen, veteriner ve tıp doktorlarını da ekranlara çıkarmayı düşünen firmalar, kamuoyunun bilgilendirilmesine çalışacaklar. Daha sonraki etapta ise gazete ve televizyonlara reklam verip broşür bastırarak haklılıklarını ortaya koymaya çalışacaklar. Devler batabilir Piliç sektörünün ilk 3 firması arasında yer alan Beypiliç’in Genel Müdürü Sait Koca, sektörün kan kaybının arttığını belirterek şunları söyled: “Artık maliyetlerimizin çok altına satış yapıyoruz. Kilo başına maliyetimiz 2.2 YTL iken fabrika çıkış fiyatımız 1.6 YTL’yi bulmaktadır. İçinde bulunulan kriz sebebiyle sürekli fiyat indirmemize rağmen başta yem olmak üzere maliyet girdilerinin fiyatı yükseliyor. Türkiye’de şu an haftada 14 bin ton piliç tüketiliyor. 17 bin ton piliç üretiliyor. 3 bin tonluk bir üretim fazlalığı ve 3 milyon YTL’nin üstünde de zarar var. Fabrikalar belirli bir kapasite ile çalışmak zorunda. Çünkü üretim planlaması önceden yapılıyor ve bunu daha sonra değiştirmek çok zor oluyor. Bu böyle sürürse bir kaç yıl içinde bir süre önce yaşadığımız kötü olaylar tekrar edebilir. Sektörde ilk sıralarda yer alan bazı firmalar geçmişte olduğu gibi kapanabilir.” Sektör kayıt altında Beypiliç Genel Müdürü Sait Koca, sektörün tamamen kayıt altında olduğunu ve bu yüzden Türkiye’nin en büyük şirketleri arasında çok sayıda tavuk firmasının bulunduğunu söyledi. Koca sektör firmalarının hiç bir işlemini faturasız gerçekleştirmesinin mümkün olmadığını belirterek “Ayrıca pazarın yüzde 90’ı da tamamen profesyonel çalışan büyük şirketlerin elinde. Kayıt dışının çok az olduğu bir sektörüz. Bu yüzden çok sayıda sektör firması İstanbul Sanayi Odası’nın hazırladığı ilk 500 ve ikinci 500 şirketleri arasında yer almaktadır. Kayıt dışının yoğun olduğu bir çok sektör, bizden daha fazla yüksek ciro yapmasına rağmen bir çok firması listeye dahi girememektedir” dedi. Tek çıkış yolu ihracat İçinde bulunulan krizden tek çıkış yolunun ihracat olduğunu belirten Sait Koca “AB’ye ihraç izni çıkarsa sektör rahat nefes alabilir. Bunun için gerekli denetimler yapıldı. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı biraz daha sıkı davranıp bu iznin alınmasını sağlarsa sektörümüz rahat bir nefes alacaktır. Bizim bu konuda devletten isteğimiz bize 5 yıllık bir ihracat desteği sağlamasıdır. Kısa süreli teşvikler amacına ulaşmamakta. AB ülkeleri piliç ve piliç ürünleri için oldukça cazip bir pazar. AB ülkeleri göğüs etine diğer ülkelerin verdiğinin 3 katını vermektedir” şeklinde konuştu.
 
 
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT