BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Kurbana AB standardı

Kurbana AB standardı

Türkiye bu sene Kurban Bayramı’na daha farklı bir görüntü ile girecek. Önceki yıllarda olduğu gibi park, cadde ve sokaklarda kurban kesimi kesinlikle yasaklanırken, yapanlara ağır cezalar verilecek. Kurbanlar sadece belirlenen özel yerlerde kesilebilecek.



> Bekir Yeniay İSTANBUL- Megakent İstanbul’da bu sene rastgele yerlerde kurbanlık hayvan satılmayacak ve kesilmeyecek. İstanbul’daki belediyeler, sağlıklı, bakımlı ve hatta plazalarda kurban satış ve kesim yerleri hazırladı. Kurban kesecek kişileri eğitmek amacıyla kurslar düzenliyor. Celepler için her türlü ihtiyaçlarının karşılandığı marketler, sosyal tesisler ve barınak yerleri hazırlandı. Fayans döşenecek Kurban satış merkezleri, en az 5 bin metre karelik bir alan üzerine, üstü kapalı, etrafı çitlerle çevrili, güvenlik elemanlarının görev yapacağı, hayvanların araçlara bindirilip indirilebilmesi için rampaların bulunacağı şekilde olacak. Ayrıca satıcılar, görevli personel ve vatandaşların sosyal ihtiyaçlarını karşılayabilmeleri için banyo, tuvalet ve dinlenme odası yer alacak. Satış yerlerinde gerekli denetimler için zabıta ve veterinerler de görev yapacak. Kurban kesim yerleri de kapalı olacak, yerlerin kolay yıkanabilmesi için zemin beton veya fayans döşenecek, kan ve su birikintisini önlemek için ızgaralı kanallar bulunacak. Hijyenik şartlar Işıklandırma ve havalandırma tertibatının yanı sıra, içme ve kullanma suyu, kesim sonrası oluşan atıkların hijyenik şartlara göre depolanması ve tahliyesi için gerekli donanım sağlanacak. Kesim yerlerinde, Milli Eğitim Müdürlüğü ve Müftülüğün ortaklaşa düzenlediği kurslarda sertifikalı personelin yanı sıra veteriner hekimler de görev yapacak. 7 tane modern kesimhane Büyükşehir Beledişe Başkanı Kadir Topbaş, “Kurban Bayramı için 7 tane sağlıklı ve modern kesimhane kuruyoruz. Ayrıca yapacağımız bazı katlı otoparkların önümüzdeki yıllarda haftada bir gün semt pazarı kurulması, Kurban Bayramı’nda da kesimhane olarak kullanılmasını öngörüyoruz” dedi. > “Her tedbir alındı” *Gültekin Kaya İSTANBUL- Bayrampaşa’da kurulan Kurban Plaza ve Kurban Fuarı, Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehmet Mehdi Eker, İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş, Bayrampaşa Belediye Başkanı Hüseyin Bürge ve vatandaşların katılımıyla dün hizmete açıldı. Bakan Eker burada yaptığı konuşmada, yurt genelinde hijyen ortamda kurban kesimi yapılabilmesi için hazırlıkların tamamlandığını belirterek, “İnsan sağlığı, hayvan sağlığı, çevre hijyeni çok önemli. 600 bin büyükbaş bir milyon küçükbaş hayvanı en iyi şartlarda kesip dini vecibemizi yerine getirmiş olacağız. 3 gün içinde binlerce kurbanın kesilmesi çok iyi organizasyon gerektiriyor. Bayrampaşa Belediyesi yaptığı örnek çalışma ile bir ilke imza attı. Hayırlı olsun” dedi. Bakan Eker sokak aralarında kurban kesimine asla izin vermeyeceklerini de söyledi. Eker, bal laboratuvarı açtı Bu arada,Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, Türkiye’nin en kapsamlı bal analiz laboratuvarı olma özelliğini taşıyan Balparmak Gıda Analiz Laboratuvarı’nın açılışını yaptı. Laboratuvarda, kalite kontrolünün yanı sıra araştırma ve geliştirme faaliyetleri de yürütülüyor. Kurban Plaza * Bayrampaşa Kocatepe Mahallesi Mega Center’da Türkiye’nin en büyük kurban satış merkezi kuruldu. 15 bin metre kare kapalı alan ve 9 kat üzerine kurulan Mega Center Sosyal Hizmet Binası yeniden düzenlenerek 4 katına ‘Kurban Plaza’ adı verildi. Ayrıca Bayrampaşa Şehir Parkı yanındaki 15 bin metre karelik alana kurban satışı için ‘Kurban Fuar Alanı’ kuruldu. Özel tasarımlı çadırların içerisinde kurban satışı yapılacak olan merkezde; çocuklar için özel oyun ve eğlence yerleri oluşturuldu. * Toplam 25 bin metre kare üzerine kurulan kurban satış merkezlerinde 150 kesim ekibi, 40 zabıta görevlisi, 6 veteriner, 30 temizlik görevlisi ve 20 yardımcı personel görev yapacak.
 
 
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT