BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Ramazan nostaljisi

Ramazan nostaljisi

Sultanahmet’te kurulan tarihi Osmanlı Sokağı’nda; şekercisi, bozacısı, pamuk helvacısı ve nefis Türk yemekleri sizi bekliyor.



Sultanahmet Meydanı, bu Ramazan da şenlendi. Geleneksel Osmanlı Sokağı, nostaljik satıcılarıyla yeniden kuruldu. Artan talep, sokağı daha da genişletmiş, pırıl pırıl bir tarih yansıması sergileniyor. Dörtbir yandan duyulan çocuk sesleri, satıcıların methiyelerine karışıyor. Şekercinin peşinde bir ordu çocuk. Ellerindeki günümüz akçesi madeni 100 bin liralarla ağız tatlandırma peşindeler. İlk başta elma şekerleri kamaştırıyor gözleri. Kıpkırmızı şekerlemelerin hemen üzerinde, rengârenk akideler var poşet poşet.. Aralardan da çubuklu şekerler bakıyor davetkâr. Mangalda kahve keyfi Büyük ilgiyi yine macun şekeri görüyor. Yetişkinlerin bile gözü orda. Biz yetişemedik ama, hakikisini bir yiyen, bir daha unutamıyor besbelli. Cami duvarının hemen bitişiğinde küçük çay ocakları dizili. Bakır sinilerin etrafında hasırdan tabureler, her dem neşeli bir kalabalığı ağırlıyor. Kahveniz, mangalın üzerinde köpüklenirken, isterseniz nargilenin keyfine varıyorsunuz. Çaylar demli, garsonlar kıdemli burda. Hemen sağ çaprazdan gözlemecinin kokusu sarıyor ortalığı. Yufkaları oracıkta açan hamarat kızlar, sacın üzerinde közledikleri bazlamaları yetiştiriyor acıkanlara... Pamuk helvaya hücum Gözlemecinin yanında halis Türk lezzeti döner var. Sokağın kıyısında şerbetçiler ıslatıyor kuruyan boğazları. Dileyen boza, dileyen salep içiyor, şerbetçinin yanındaki tezgahtan. Elma şekerinden vazgeçen çocuklar, şimdi pamuk helva peşinde. Usta yaptığı işin bilincinde, geleneksel bir lezzeti aktarıyor genç nesillere. Alan memnun, satan memnun. Herkes pürneşe, küçük de olsa bir Osmanlı ziyareti yapmanın keyfini yaşıyor ama, dillerde hep aynı temenni: “Keşke böyle bir sokak devamlı olsa. Hem çocuklar maziyi unutmaz, hem de turistlerin ilgisini çeker.”
 
 
  • Piyasalar

    Fark %
  • 94831
    % -0.62
  • 5.776
    % -0.25
  • 6.5746
    % -0.08
  • 7.3372
    % -0.24
  • 262.412
    % -1.06
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT