BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Ankara’ya tarihî ‘Ekmek Müzesi’

Ankara’ya tarihî ‘Ekmek Müzesi’

Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürlüğü, ekmeğin Anadolu uygarlıkları döneminden günümüzde kadar geçirdiği üretim aşamalarını, yeni nesillere aktarmak amacıyla, kurum bünyesinde “Ekmek Müzesi” kuruyor.



ANKARA- Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürlüğü, ekmeğin Anadolu uygarlıkları döneminden günümüzde kadar geçirdiği üretim aşamalarını, yeni nesillere aktarmak amacıyla, kurum bünyesinde “Ekmek Müzesi” kuruyor. Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü ve Anadolu Medeniyetleri Müzesi’nin işbirliğiyle çalışmayı gerçekleştireceklerini söyledi. Türk kültüründe geçmişe saygının önemli bir yeri olduğunu anlatan İlkbahar, “Ekmeğin tarladaki buğdaydan toplanmasına ve sofraya gelene kadar hangi alet ve teknoloji kullanılıyorsa, tamamı oluşturulacak müzede sergilenecek” dedi. Eserler arasında, asırlık aletlerin yer aldığını belirten İlkbahar, yeni nesilin geçmişteki teknolojiyi tanıyarak, günümüzde gelinen noktayı kavraması açısından, müzenin önemli bir işlevi yerine getireceğini söyledi.
 
 
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT