BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > GÜNÜN YEMEĞİ

GÜNÜN YEMEĞİ

>>Yarım kilogram dondurulmuş bamya >>100 gram dana kıyma >>2 adet soğan



Kıymalı Bamya Malzemeler (4 kişilik) >>Yarım kilogram dondurulmuş bamya >>100 gram dana kıyma >>2 adet soğan >>2 diş sarımsak >>2 adet havuç >>3 adet domates >>3 yemek kaşığı zeytinyağı >>1 adet limonun suyu >>Tuz HAZIRLANIŞI Soğan ve sarımsağı ince kıyın. Domatesleri rendeleyin. Havuçları küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tencereye alıp havuç, soğan ve sarımsağı biraz kavurun. Kıymayı katıp biraz kızarınca domatesleri ekleyin. Yıkanmış bamyaları katıp yeterince tuz ve limon suyunu dökün. Üzerine 1 çay bardağı sıcak su boşaltıp, pişmeye bırakın. Bamyalar yumuşayınca servise sunun. ...afiyet olsun...
 
 
 
 
 
 
 
Reklamı Geç
KAPAT