BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > EN BÜYÜK YANLIŞ ÖĞÜN ATLAMAK!

EN BÜYÜK YANLIŞ ÖĞÜN ATLAMAK!

Diyetin altın kuralı; öğün atlamamak... Sabah güçlü bir kahvaltı edin, öğle yemeğini asla atlamayın ve akşam da aşırıya kaçmadan yiyin...



Diyet uzmanları; günün belli saatlerinde metabolizmamızın çok hızlı çalıştığını, geri kalan zamanlarda ise oldukça yavaş hareket ettiğini belirtiyor... Yani artık ne yediğimiz kadar ne zaman yediğimiz de önem kazanıyor... > İyi bir kahvaltı Sabah: Metabolizmanın oldukça hızlı, enerji ihtiyacımızın da fazla olduğu sabah saatlerinde güne iyi bir kahvaltıyla başlamak gerekir. Kahvaltıda kepek ekmeği, peynir, domates, salatalık hem tok tutmaları hem de besleyici olmalarından dolayı mutlaka tüketilmelidir. İlk yendiklerinde tok tutuyor gibi görünmelerine rağmen sonradan açlık hissini uyandıran bal, reçel gibi şekerli besinlerden uzak durmak ya da çok az miktarda tüketmek gerekir. > Kalori yakma hızı Öğle: Öğle saatlerinde de vücudun kalori yakma hızı oldukça yüksektir. Bu nedenle günlük enerji ihtiyacımızın üçte ikisini bu saate kadar tüketmemizde yarar vardır. Kalori değerleri yüksek olduğundan öğle yemeğinde et ve et grubu ağırlıklı beslenmek daha doğrudur. Böylece bu besinler daha kolay sindirilirler. > Meyvenin zamanı İkindi: Saat 16.30-17.00 civarında kan şekerinde bir düşüş olabilir. Bu saatlerde meyve ya da küçük sandviçler yiyerek bu durumu önleyebilirsiniz. Ancak diyet döneminde bisküvi vb. yüksek kalorili yiyeceklerin light olanlarını tercih edebilir ya da normal olanların miktarını sınırlayabilirsiniz. > Metabolizma yavaşlar Akşam: Akşam saatlerinde aşırıya kaçmadan yemek yenmelidir. Sebze yemekleri, salata, çorba, ya da ızgara et gibi kolay hazmedilen besinler küçük porsiyonlar halinde tüketilmelidir. Yemek sonrası hareket de fazla olmadığı için yediklerimizin tamamı sindirilemiyor ve yakılamıyor. Özellikle bir de akşam yemeğinden sonra sürekli bir şeyler yenmeye devam edildiğinde durum daha da karmaşık bir hale dönüşüyor. Sürekli tartılmayın > Zayıflama eşofmanlarının, korselerin, kilo verdirdiğine inanmak yanlıştır. Bunlarla vücut daha fazla su kaybeder ama yağlar parçalanmaz. > Hemen her gün tartıya çıkıp kilonuzu kontrol etmeyin. Haftada 1 veya 2 kez tartılmak yeterlidir. > Aç karnına içilen sirke, limon ve greyfurt suyunun, kekik çayının zayıflatıcı etkisi yoktur. Eğer sindirim sistemi rahatsızlığı varsa sirke zararlı olabilir. > Aç kalmak, yani sabah ve öğlen bir şey yememek, akşam ne varsa yemeye yöneltir. Bu da kilo vermeyi zorlaştırır. KADININ GÜNLÜĞÜ Çocuk neden YALAN SÖYLER? 1-Cezadan kurtulmayı düşünür Çocuklar, eğer yanlış yaptıkları davranışı ispatlayacak biri olmazsa, cezadan kurtulabileceklerini düşünür. Örneğin elinde sürekli makasla dolaştığı halde eğer onu gören olmazsa, suçlayan da olmayacağını düşünür. 2-Gurur duyulmasını ister Mesela çocuğunuz, yüzme kursunda yapılan yarışmada, birinci olduğunda çok seviniyor ve bunu bir kutlama haline dönüştürüyorsanız, bir dahaki sefere kazanamadığında sırf sizi mutlu etmek adına yalan söyleyebilir. 3-Gaye, ilgi çekmektir Çocuklar bazen sadece ilgi çekmek için abartılmış hikayeler anlatırlar. Örneğin gitar çalmayı bilmediği halde bütün arkadaşlarına bildiğini söyleyebilir. İlgi çekmekten keyif aldığı sürece, yalanına devam etmesi muhtemeldir. Böyle bir durumla karşılaştığınızda onunla konuşun. 4-Heyecan için söyler Çocuklar kimi zaman, sadece eğlence olsun diye yalan söyler. Okul çağındaki çocuklar bazen yalan söylemekten gizli bir heyecan duyar. Bu çocukların amacı kötü biri olmak değil, sadece daha ne kadar ileri gidebileceklerini öğrenmek istemektir. UZMAN GÖRÜŞÜ AĞIZ KOKUSUNU önlemek için! En önemli sebep ağız hijyeni olduğundan, dil sırtında yerleşik olan bakteriyel birikimleri ortadan kaldırmalıdır. Bu nedenle birikim gösteren bakterileri kazıyıcı bir alet ile dil sırtının kazınması önemlidir. Ayrıca antiseptik gargaralar bakterilerin yeniden birikip çoğalmalarını engelleyebilir. Sakız çiğnemek salyanın debisini ve yapışkanlığını artırarak, dil sırtına yıkama etkisi oluşturur ve bakteri çoğalmasını kısmen engeller. Çinko içeren gargaralar daha fazla uçucu sülfür bileşikleri bağlar ve bu yüzden ağız kokusu tedavisinde faydalıdır. Uçucu sülfür bileşiklerini bloke eden diğer bir madde sodyum bikarbonatlı diş macundur. Strese dikkat! Bilim adamları, annenin hamilelik döneminde endişeli ve gergin olmasının, bebeğin yetişkinlik döneminde duygusal sorunları ve davranış bozuklukları olan bir kişi haline gelmesine yol açtığını belirtiyor... Araştırmalar sırasında, hamilelik döneminde gergin ve endişeli olduklarını belirten anne adaylarının bebeklerinin izlendiği ve bu kişilerin çocukluk, gençlik ve yetişkinlik dönemlerinde daha problemli olduklarının tespit edildiği kaydediliyor... Bilim adamları, bu tür kişilerin duygusal problemler ve davranış bozuklukları yaşamaları ihtimalinin, sakin bir hamilelik dönemi geçiren annelerin çocuklarına göre üç kat daha yüksek olduğunu bildiriyor. Doğumdan 32 ve 18 hafta önce başladıkları stres seviyesi “ölçümlerini doğumdan sonra da sekizinci hafta, sekizinci ay, 21. ay ve 33. ayda da tekrarladıkları kaydediliyor. Bu ölçümlere göre, annenin stres ve endişe seviyesiyle çocuğun problemleri arasında büyük bağlar tespit edildiğini belirten bilim adamları, hamileliğin son aylarında stres seviyesi çok yüksek annelerin çocuklarının hiperaktif olabildikleri ya da dikkat bozukluğu yaşayabildiklerini kaydediyor. GÜNÜN YEMEĞİ Kuzu Kapama Malzemeler > 1 kilogram kemikli kuzu > 1 adet kıvırcık salata > 7-8 adet yeşil soğan > Yarım demet maydanoz > 1 yemek kaşığı tereyağı > Karabiber, tuz Hazırlanışı Etleri yıkayıp tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su koyup iyice haşlayın. Kıvırcık salata, maydanoz ve yeşil soğanı iri kıyın. Etlerin üzerine tuz, karabiber ve yeşillikleri serpin. 10 dakika daha kaynatıp, ateşten alın. Kuzu Kapama’yı servise sunabilirsiniz. ...afiyet olsun... PÜF NOKTASI Cam sildiğiniz suya sirke ilave ederseniz camınız kusursuz bir parlaklığa kavuşur... Banyo temizliğinde sirke ile kireç atıklarından kurtulmuş olursunuz. Son durulama suyuna kattığınız sirke ile pırıl pırıl bardaklara sahip olabilirsiniz. Çaydanlık ve termos gibi kireç bağlayan mutfak eşyalarınızı da sirke ile temizleyebilirsiniz. İNCİ “-Önceleri ‘Keşke daha önce doğursaydım’ diyordum, ama zamanıymış, böyle olmuş... Ali’yle sabah keyfi şahane bir şey... Beni o uyandırıyor, onun sesini duyuyorum ve keyfim yerine geliyor... Çünkü sabaha kadar onu özlemiş oluyorum...” (...Demet Akbağ / Oyuncu) SİZDEN GELENLER Mesajınız (...Asiyenur Pınar Akdağ’ın mesajı) MUTLULUK... Şimdi çocuklar mutsuz, Oyuncaklar nafile. Geleceğe umutsuz, Bakıyor gözlerine. ... Bilgisayar başında, Akıyor gözden pınar. Teknoloji çocuğa, Ziyadesiyle zarar. ... Çocuk isterse mutluluk, Çamurla da oluyor. Teknolojiye tutulduk, Zaman geri gelmiyor... Albümünüz (...Şule Özcan’ın albümünden) TÜRKİYE HATIRASI AKİF ÖZCAN Sivas Koyulhisar’ın esmer delikanlısı... Geleceğin Yiğido’su... Hikâyeniz (...G.Nur Demet’in hikayesi) Sabahladığım hastanede doktor o acı haberi verdiğinden beri, başka bir insanım artık... “Hastayı kaybettik, başınız sağ olsun...” Babamdı... Ve bu benim başka birisiyle ilk ölümümdü... Bir yanda onun emaneti bir anneyle yaşamak zorunda kalmak, bir yanda hayattaki en kıymetli varlığınızla çekip gitmek... Bir kâbus mu gördüklerim... Hayatın anlamsızlığı... Bir hafta... Evet tam bir haftadır böyleyim... Hikayemi; dualarınız, dualarım olsun diye anlattım... Başka hiçbir şey değil... Tavsiyeniz (...Nilgün Muslu’nun tavsiyesi) Merhaba arkadaşlar... Bunu da ben yeni öğrendim; Dudaklarınızın kenarında uçuk çıkmaya başlarsa, küçük bir pamuğu asetonla ıslatıp üzerine bastırın... Sonuç olumlu olacak kocaman sevimsiz bir uçuk yarasından kurtulacaksınız... Ne kadar erken müdahale ederseniz, o kadar çabuk geçecek... BİZE ULAŞIN: e-posta: omer.soztutan@tg.com.tr telefon: (0212) 454 30 00 faks: (0212) 454 31 00 adres: türkiye gazetesi ihlas medya plaza 29 ekim caddesi, 34197 yenibosna/istanbul
 
 
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT