BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Fazla yemeyin!

Fazla yemeyin!

Dr. Erdoğan Taş: “Yeterli ve dengeli beslenme hayati önem taşıyor.”



KADIN AİLE Ömer Söztutan omer.soztutan@tg.com.tr Ramazan ayı boyunca oruç tutan kişilere uyarılarda bulunan Dr. Erdoğan Taş, “Bu kişilerin günlük öğün sayısını azaltmaları ve beslenme düzeninde meydana gelen değişiklik nedeniyle bayramda normal yeme düzenine geçtiklerinde psikolojik olarak daha fazla yemek yeme eğilimine girmektedirler. Kimi kişiler hâlâ kendilerini oruç tutuyor zannederken kimi kişiler ise ‘Oruç bitti şimdi yeme zamanı’ diyerek aşırı miktarda besin tüketir. Bayram sonrası aşırı yemek yeme ile bazı problemler kaçınılmaz olur” dedi. BAYRAM VE SONRASI Sağlıklı beslenmeye yönelik önerilerde bulunan Dr. Taş, sözlerine şöyle devam etti: “Dört besin grubunda bulunan çeşitli besinler en az 3 ana ve 2 ara öğünde yeterli miktarlarda alınmalı. Süt, yoğurt, yumurta, peynir, et, tavuk, kuru baklagiller, sebze ve meyve grubu ve tahıl grubuna giren ekmek, bulgur, makarna, pirinç gibi besinlerin her öğünde yeterli miktarlarda tüketilmesi önerilmektedir. Hafif bir kahvaltı ile güne başlanmalı ve gün boyu öğün atlanmamalıdır.” TATLIYA DİKKAT EDİN Besinlerin iyi çiğnenerek yavaş yavaş, azar azar ve sık yenilmesi gerektiğine dikkat çeken Dr. Erdoğan Taş, “Ramazan Bayramı boyunca tatlı, çikolata tüketimine dikkat edilmeli, çevrenin ısrarcı tutumlarından ve aşırı yeme eğiliminden mümkün olduğunca uzak kalınmalıdır. Eğer tatlı tüketmek çok isteniyorsa hamurlu, şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilmeli. Bayram süresince ve bayramdan sonra da sıvı alımı artırılmalı, günde yaklaşık 1.5- 2 litre su içilmeli, sıvı tüketimini artırmak amacıyla öğünlere ayran, komposto gibi sıvı gıda eklenmelidir” şeklinde konuştu. UZMAN GÖRÜŞÜ Meme kanseri erkekte daha riskli * Erkeklerde meme kanserinin görülme sıklığı nedir? “-Erkeklerde meme kanseri kadınlara göre çok daha nadir olarak görülür. Erkek meme kanseri tüm meme kanserlerinin %1’inden azını oluşturmaktadır. Görülme sıklığı coğrafi konuma göre değişebilir. ABD’de her yıl 1500 erkek bu hastalığa yakalanmaktadır. Ülkemizde yeterli istatistiksel veriler olmadığından gerçek rakamları bilmiyoruz...” * Erkeklerde meme kanserinin risk faktörleri nelerdir? “-Yüksek seviyede ve uzun sürede östrojen hormonuna maruz kalma, düşük androjen hormonu. Bu durumlar karaciğer sirozu, testis hastalıklarında ve herhangi bir nedenle östrojen hormonu alınması nedeni ile oluşur. Ailede meme kanseri hikayesi de riski artıran diğer bir faktördür. Bu hastalık tanısını alan erkeklerin kız çoçuklarında ve kız kardeşlerinde meme kanserine yakalanma riski 2-3 kat fazladır...” * Meme kanseri hastalığının belirtileri nelerdir? “-Erkek meme kanserinde hastalığın seyri kadın meme kanseri ile aynıdır. Memede, koltuk altında şişlik ve sertlik, meme üzerindeki deride kızarıklık, meme başında içeri çekilme ve ağrıdır...” * Erkeklerde meme kanserinin tedavisi nasıl olur? “-Hastalığın tedavisi tamamiyle kadınlardaki tedavi ile aynıdır. Mastektomi (memenin alınması) cerrahi tedavi olarak uygulanmaktadır. Erkeklerde memede kozmetik kaygı olmadığından meme koruyucu cerrahiler tercih edilmemektedir. Cerrahi tedaviyi tamamlayıcı olarak hastalığın evresine bağlı radyoterapi (ışın tedavisi), kemoterapi ve hormonoterapi tedaviye eklenmektedir...” > Dr. Canan Uzel MARKET Bakımlı saçlar için Advance Techniques Avon, saçlara bakım yaparken, hacim kazandırabilecek Advance Techniques Hacim Veren Saç Spreyi’ni satışa sunuyor. Hafif formüllü saç spreyi, ilk kullanıldığı anda saçlara hacim vererek, dolgun görünüm sağlıyor... Saçları güçlendiren kreatin, saç köklerine bakım yapan deniz mineralleri ve nemlendirme sağlayan buğday proteini içeriyor. KADININ GÜNLÜĞÜ Cilt kuruluğu nasıl önlenir? * Cilt kuruluğunu önlemenin ilk adımı günde iki buçuk litre kadar su tüketmenizdir. Bu sıvı ile cildiniz canlı kalacaktır. * Sıcak odalarda veya ortamlarda içi su dolu kaseler veya ıslak bezleri ısıtma sisteminin üzerine koymalısınız ki havadaki nem oranı artsın ya da hava nemlendirici kullanın. * Günde 1 kez duş alın. Genelde iki günde bir banyo yapmak cilt için yeterli olabilir. Ancak cildin çok fazla su ile temas halinde olmaması gerekir. * Duş yaparken kullanmak üzere en iyi bebek sabununu alın. Bebek sabunları en fazla yağ içeren sabunlardır. Bu sayede temizlik sonrası cildin korunma tabakası normal şekilde oluşur. * Cildinizi duş veya banyodan sonra mutlaka kremleyin. Banyo sonrasında aradan bir saat geçse bile kremlemeyi ihmal etmeyin. * Özellikle parfüm, kimyasal ve boyar maddeler içermeyen kremler kullanmaya özen gösterin. Solaryuma gitmeyin! Çünkü UV ışınları cildin kurumasına neden olmaktadır. Çalışan anneler dikkat! * Uzmanlar, çalışan annelerin çocuklarının 3 yaşına kadar anne sevgisine büyük ihtiyaç duyduğunu belirtiyorlar... Uzmanlar, “Anne sevgisi, bebeğin ruhsal ve psikolojik gelişimi için pahalı antibiyotiklerden bile daha etkilidir. Yeni doğan bebeğe bizzat annesi tarafından bakılması sağlıklı ve özgüvenli bir kişilik gelişimi için büyük önem taşır. Bakıcılar tarafından büyütülen bebeklerde özgüven duygusu yeterli düzeyde gelişmiyor” diyorlar. İNCİ “-Çocuğum doğunca karşılıksız sevmek, şefkat ve sorumluluk gibi insani duygulara karşı farkındalığım daha çok arttı... Daha önce çocuklarla iletişimim çok güçlü değildi... Şimdi çocukların dünyasıyla zenginleşiyorum...” (...Arzum Onan / Oyuncu) SİZDEN GELENLER Tarifiniz - (...Feride Sonsuz’un tavsiyeleri) > GÜZELLİK SIRLARIM Bir çay kaşığı bal ile aynı ölçüde taze sıkılmış limon suyunu karıştırın, yüzünüze uygulayın... Yarım saat beklettikten sonra ılık su ile durulayın... Gözenek açıcı bir maske... Cilt tertemiz oluyor ve hava alıyor... Albümünüz - (...Derya Seçkin’in albümü) RUHUMUZ YETER Seçkin Ailesinin biriciği... Ablasının Baş Belası... Doğum günün kutlu olsun... Şiiriniz - (...Selma Bayramcı’nın satırları) > GÖNLÜMÜZ KONYA’DA Yine aramızda yollar var, bu bayramda Öpülecek elleriniz çok uzaklarda, Lakin gelemiyor olsak da yanınıza, Kendimiz burada ah gönlümüz orada. Kutlarız bayramınızı bir telefonla, Teselli buluruz sesinizi duymakla, İyi olmanız yeter, bayramdır aslında, Kendimiz burada ah gönlümüz orada. Var bayramı tatil olarak anlayan da, Ana baba duası alan daha kârda, Hayır dua alın var iken onlar hayatta, Bu güzel bayramlar vesile aslında. Bayramınız mübarek olsun anne ve baba, Unutmayın bizleri dualarınızda, Kardeşlerime de selam ederim amma, Kendimiz burada ah gönlümüz orada. SAĞLIK OLSUN İki yaşına kadar anne sütü * Malatya Sağlık Müdürü Hacı Bayram Zengin, anne sütünün çocuklar için çok önemli olduğunu belirterek, 2 yaşına kadar verilmesi gerektiğini bildirdi. 1-7 Ekim’in Dünya Emzirme Haftası olması nedeniyle açıklama yapan Sağlık Müdürü Hacı Bayram Zengin, “Anne sütü, bebek için en ideal ve mükemmel besindir. Bebeğin anne ile ilk buluşması emzirme ile başlamaktadır. Doğum şekli normal veya sezaryen olsun emzirmeye doğumdan hemen sonra başlanmalıdır. Bebeğe ilk 6 ay sadece anne sütü verilmeli, altıncı aydan sonra uygun ek gıdalarla birlikte emzirme en az iki yaşına kadar sürdürülmelidir” dedi. GÜNÜN YEMEĞİ > Etli Top Kabak * 500 gram sotelik kuzu eti * 1 kilogram top kabak * 2 adet soğan * 3 adet domates * 2 yemek kaşığı tereyağı * Tuz, karabiber * Bir kaç dal dereotu Hazırlanışı: Top kabakların başlarını enlemesine kesin. Alt kısımlarını da ince alın. Oyacak yardımıyla içlerini oyun ve tencereye dizin. İçlerini iyice tuzlayın. Bir kahve fincanı su ekleyip biraz haşlayın. Eti tencereye alın, tereyağını ekleyip soteleyin. Soğanı ince kıyıp ilave edin. Soğanlar kavrulunca, rendelenmiş domatesi atın ve sotelemeye devam edin. Az su döküp, pişmeye bırakın. Etler yumuşayınca; tuz, karabiber serpip kabakların içlerini doldurun. Üzerine kıyılmış dereotu serpiştirip, kısık ateşte biraz daha pişirdikten sonra servise hazırlayın. PÜF NOKTASI * Marulların uzun süre taze kalması için bir saat su dolu bir kapta tutun... Sonra buzdolabına açık kısmı aşağı gelecek şekilde yerleştirin... Bu şekilde on gün saklayabilirsiniz... BİZE ULAŞIN: e-posta: omer.soztutan@tg.com.tr telefon: (0212) 454 30 00 faks: (0212) 454 31 00 adres: türkiye gazetesi ihlas medya plaza 29 ekim caddesi, 34197 yenibosna/istanbul
 
 
 
 
 
 
 
KAPAT