BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > YANLIŞ DİYET kâbusunuz olmasın

YANLIŞ DİYET kâbusunuz olmasın

Uzman bir doktor kontrolünde yapılmayan diyet, vücut sağlığını fiziki ve psikolojik olarak önemli ölçüde etkiliyor



* Vücutta yağların aşırı kullanımı ile aşırı zararlı asit üretimi oluşur. İleri yaştaki veya kronik hastalığı olan gruptaki hastaların hastaneye kaldırılmasına sebep olabilir. * Kadınlarda âdet kesilmelerine veya düzensizliğine sebep olabilir. * Vücutta üretilen zararlı asit özellikle menopoz dönemindeki kadınlarda kemik erimesine neden olabilir. * Ürik asidi yüksek olan hastalarda gut krizleri (şiddetli eklem ağrısı) oluşabilir. * Kanda kolesterol ve trigliserid yükselebilir, koroner kalp hastalıkları, inme, periferik damar hastalıklarına meyil oluşabilir. * Potasyum ve diğer minerallerde dengesizliğe sebep olarak en hafifinden halsizliğe daha ileri boyutlarda ritm bozukluğu ve ölüme kadar götürebilir. * Karbonhidratı iyice kısıtlanmış proteini serbest diyetlerde (Atkin’s diyeti gibi) fazla protein böbrekler için bir yük oluşturabilir. Yatkın insanlarda böbrek taşları oluşabilir. * Aşırı diyet hevesi olan genç kızlarda vücut görünümü ile aşırı ilgilenmek psikolojik bozukluklara ve algı problemlerine sebep olabilir. * Bütün bu yanlış yollara sapmamak için beslenme ve tedavi protokolünün uzman bir doktor kontrolünde ve sabırla götürülmesinde fayda vardır. SİZDEN GELENLER TARİFİNİZ - (...Leyla Hanım’ın damak zevki) > HABEŞ BAZLAMASI MALZEMELER: * 2.5 çay fincanı çavdar unu * 2 çay fincanı normal un * 1 yemek kaşığı esmer şeker * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 tatlı kaşığı karbonat * 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu * 1 su bardağı ayran (1 yemek kaşığı yoğurt+1/2 su bardağı su ile hazırlanacak)* 1 yumurta * 1 tatlı kaşığı sıvı yağ YAPILIŞI: Tüm malzemeleri birbirine karıştırıp, hamuru 10 dakika dinlendirin. Teflon bir tavaya 1 tatlı kaşığı margarin koyup eritin ve yağı tavaya dolaştırın. Dinlenen hamurunuzdan 2 ceviz büyüklüğünde bezeler alıp, merdane ile inceltin (yarım cm kalınlığında açın) ve teflon tavada önlü arkalı pişirin. Ara sıra teflon tavaya 1 çay kaşığı yağ ilave edin... Pişen ve kabaran ekmekleri sıcak sıcak sofraya götürün... Afiyet olsun... EMİR ALİ ARVAS Ailemizin biricik küçüğü ve neşe kaynağımız; canımız, kardeşimiz, bir tanemiz, miniğimiz Emir Ali’cik, doğum günün kutlu olsun. (...Abilerin ve ablan) MESAJINIZ... EVLİLİK YIL DÖNÜMÜ Sevgili dayıcığım Talip ve kıymetli yengem Emine; Herkese nasip olmayan bu güzel birlikteliğinizin beşinci yılını kutlarım... Birlikte nice güzel yıllar geçirirsiniz inşallah... ELİŞİNİZ... (...Çiğdem Bayrak Hanım’ın el emeği) ÜZÜMLÜ MASA ÖRTÜSÜ * Bu masa örtüsü için 60 numara dantel ipliği kullanın. Katmerli çiçekler, balıksırtı yapraklar ve dolgulu motifler hazırlayın. Örtünün ortasına beş adet sık iğne yapraklarla yıldız motifini yapın. Çevresine zincir üstü dolgudan sonra, dilimli sık iğne sırasından sonra katmerli çiçekler, üzüm salkımların ve yaprakların bağlantılarını zincir üstü sık iğne ile yapın. Örtünün çevresine ayrıntıdaki gibi üzüm salkımları ve katmerli çiçekler yaparak bitirin. Kolay gelsin. Haber Hattı Sanatsal objeler büyük ilgi gördü * Esenyurt’ta sanat reyonu bulunan Mina Dekorasyon’un özel olarak dizayn edilerek hazırlanmış sanatsal objeleri büyük ilgi görüyor ve ruhunuzu dinlendiriyor Tasarımları estetik olan bu sanatsal objeler yaşadığınız mekanlara hayat veriyor renk katıyor adeta... Mina Dekorasyon grubu bu objelerin model yelpaze çeşitlerini beğeninize sunarken farklı sanatsal isteklere de profesyonelce yardımcı oluyor. MARKET 50 çeşit pide SAMPİ’de Adını Samsun’un ünlü pidesinden alan Sampi, 50 çeşit pide ile misafirlerine zengin bir menü sunuyor... Açık ya da kapalı 2 farklı pişirme şekli ile Sampi, vejetaryeninden, kırmızı et tercih edenine, beyaz et seveninden çocuklara kadar herkesin zevkini düşünen pide ustaları yumuşak, bol malzemeli, dumanı üstünde pideler hazırlıyor... Kıymalı, kuşbaşılı, tavuklu, pastırmalı gibi klasik lezzetlerin dışında değişik kombinasyonlarla hazırlanan pidelerin içeriğini kendinizde seçebiliyorsunuz. Sağlığına ve formuna özen gösterenler için sebzeli alternatifler arasında yer alan ıspanaklı, patatesli, mantarlı pideler tercih edilenler arasında. Taze et ve sebzelerden hazırlanan leziz pideler çocukların da beğenisini kazanıyor. PÜF NOKTASI... Tavuk etinizin daha yumuşak, daha güzel kokulu ve daha lezzetli olması için pişirmeden önce tavuğu yarım limon ile iyice ovalayın ve sonra tavuğun üzerine ve içine rendelenmiş limon kabuğu koyun.
 
 
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT