BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Haziran 2018 Cumhurbaşkanlığı ve Meclis

Seçim sonuçlarını görmek için tıklayın.
Anasayfa > Haber > Yemeğe tuzu sofrada katın

Yemeğe tuzu sofrada katın

Ciddi sağlık problemlerine yol açan iyot yetersizliğinden korunmak için iyotlu tuzun yemeğe ocaktayken değil sofradayken katılması gerektiği kaydedildi.



Ciddi sağlık problemlerine yol açan iyot yetersizliğinden korunmak için iyotlu tuzun yemeğe ocaktayken değil sofradayken katılması gerektiği kaydedildi. Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Endokrinoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Zerrin Orbak, “İyotlu tuz, kapalı kutularda saklanmalı. Beklenen faydanın gerçekleşmesi için yemeğe sofradayken katılmalı. Açıkta bırakıldığı takdirde tuzdaki iyot yok oluyor, yemek sıcakken katıldığında da tuzdaki iyot etkinliğini kaybediyor” uyarısında bulundu. İyot yetersizliği çocukluk döneminde, kısa boyluluk, zihnin yetersiz çalışmasına yol açıyor.
Reklamı Geç
KAPAT