Üniversiteden probiyotik yoğurt
YAŞAM Haberleri
Bursa’daki Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Uygulama ve Araştırma Çiftliği’nde yetiştirilen sağlıklı hayvanlardan elde edilen ürünler tabii metotlarla işlenerek tüketiciye sunuluyor.
Bünyesindeki gıda işletmesinde köfte, sucuk, salam, yoğurt, beyaz peynir ve kaşar peynir gibi ürünler elde eden Veteriner Fakültesi, şimdi de probiyotik yoğurt üretti. Kalp rahatsızlıklarından mide kanserlerine, hipertansiyondan kronik gastrite kadar pek çok önemli hastalığa karşı koruyucu etkileri olan yararlı bakterileri içeren probiyotik yoğurt 200 ve 900 gramlık paketlerin yanında iki kilogramlık ambalajlarda Uludağ Üniversitesi Görükle Yerleşkesi’ndeki mağazalarda satılmaya başladı. Veteriner Fakültesi öğretim üyesi Doç. Dr. Artun Yıbar, gelen talepler doğrultusunda haftada 1.000 kg probiyotik yoğurt üretimi yaptıklarını bildirdi.
'da Takip Edin!
