BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Bir yanda açlık bir yanda israf

Bir yanda açlık bir yanda israf

Afrika’da 11 milyon insan bir lokma ekmeğe muhtaçken dünyada üretilen gıdaların üçte biri çöpe gidiyor. İsraf gıda ile sınırlı kalmıyor, yılda 40 milyar dolar hayvanların bakımı için, 160 milyar dolar ise güzellik salonlarında harcanıyor.



SON YILLARIN EN BÜYÜK KITLIĞI YAŞANIYOR Kıtlığın hüküm sürdüğü Afrika Boynuzu’nda son yılların en büyük açlığı yaşanıyor. Somali, Etiyopya ve Kenya’da çaresiz binlerce kişi bir lokma ekmek peşinde koşarken, dünyada üretilen gıdaların üçte biri israf edilerek çöpe gidiyor. Her yıl 220 milyon tondan fazla gıda, paketi bile açılmadan atılıyor. > Hayrettin Turan İSTANBUL TÜRKİYE’DE 12 MİLYON EKMEK ATILIYOR Türkiye’de de durum DÜNYADAN farklı değil. Ülkemizde her gün üretilen 120 milyon ekmeğin yaklaşık 12 milyonu çöpe atılıyor. Dünyada gıda israfı çok büyük boyutlara ulaştı. Dünyada üretilen gıdaların üçte birinin çöpe atıldığı belirlendi. Buna karşılık Son 60 yılın en ağır kuraklığın ve kıtlığının yaşandığı Afrika’nın doğusunda ise 11 milyon kişi açlıktan ölüm tehlikesiyle karşı karşıya. Bir yanda Afrika’da milyonlarca insan açlık çekip bir lokma ekmeğe muhtaç yaşarken, diğer yanda akıl almaz boyutlara ulaşan gıda israfı uzmanları düşündürüyor. Tüketim çılgınlığı yüzünden her yıl 220 milyon tondan fazla gıda, paketi bile açılmadan çöpe atılıyor. ŞATAFAT VE SEFALET YAN YANA 1 milyarı aşan nüfusunu doyurmakta zorlanan Hindistan gibi bir çok ülkede gıda fiyatlarının yanı sıra israf da büyük bir hızla artıyor. Günde 100 bin düğünün yapıldığı Hindistan’da düğün yemeklerinden sonra binlerce ton gıda çöpe gidiyor. Bu yiyecekleri toplayıp yoksul ailelere dağıtan yardım dernekleri ailelerin gösteriş merakının büyük zarara yol açtığının altını çiziyor. ABD’NİN ÇÖPÜ DÜNYAYI KURTARIR Hindistan’ın yanı sıra Amerika Birleşik Devletleri ve İngiltere’de her yıl çöpe atılan yiyecekler, bir milyardan fazla insanın, yani halen dünyada yetersiz beslenen nüfusun tümünü doyurulabilecek miktarda. Washington merkezli World Watch Institute tarafından yayınlanan bir raporda, ABD ve Batı Avrupa ülkeleri vatandaşlarının dünyadaki toplam tüketici nüfusunun yüzde 12’sini oluşturdukları halde, dünyadaki toplam tüketimin yüzde 60’ını gerçekleştirdiklerine dikkat çekiliyor. YILDA 1 MİLYAR TON GIDA ATILIYOR BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün İsveç Gıda ve Biyoteknoloji Enstitüsüne yaptırdığı araştırmaya göre, dünyada her yıl 1 milyar tondan fazla gıda çöpe gidiyor. Her yıl çöpe giden gıdaların miktarı hesaplandığında ortaya birkaç ülkenin ihtiyacını karşılayabilecek rakamlar çıkıyor. Zengin ülkelerin 222 milyon ton olan atık miktarının Sahra Altı Afrika bölgesinin yıllık gıda üretimiyle aynı olduğuna dikkat çekildi. 11 milyon Afrikalı açlıktan ölüyor Dünyada her yıl 1 milyar tondan fazla gıda çöpe atılırken Afrika’da milyonlarca insan bir lokma ekmek bulamıyor. Dünyadaki israf ve tüketim çılgınlığına karşı, Afrika Boynuzu’nda açlık ve sefalet, endişe verici boyutlara ulaştı. Kuraklığın kırıp geçirdiği Somali’den Etiyopya ve Kenya’ya kadar kıtlık felaketinin yaşandığı bölgede insanlar bir lokma ekmeğe muhtaç yaşıyor. 11 milyon kişinin dış yardımlara ihtiyaç duyduğu bu bölgelerde 800 bin çocuk açlıktan ölmek üzere... Başkent Mogadişu şehrinin yakınlarındaki kamplara yerleşen Somalililer, devletin gösterdiği yerde kendilerine uzanacak yardım elini bekliyor. Çadırkentlere yerleştirilen aileler, bir kap yemek alabilmek için büyük mücadeleler veriyor. Acil yardım çağrısı yapan Birleşmiş Milletler ise, geç hareket ettiği eleştirilerinin ardından Somali’ye yardım ulaştırmaya başladı. Ancak felaketin boyutları düşünüldüğünde yardımlar yetersiz kalıyor.
 
 
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT