BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Tuzla savaş başlıyor

Tuzla savaş başlıyor

Sağlık Bakanlığı, Türkiye’de aşırı tuz tüketimine karşı savaş başlattı. Tuzun zararları cep mesajları ile bildirilecek, reytingi yüksek dizilerde tuz mesajı verilecek ve cami imamları tuzun zararlarından bahsedecek.



> Yücel KAYAOĞLU - ANKARA Sağlık Bakanlığı 2015 yılına kadar aşırı tuz tüketiminin azaltılması konusunda yeni bir eylem planı hazırladı. Eylem planında Türkiye’de tuz tüketiminin Dünya Sağlık Örgütü’nün tavsiye ettiği değerin üç katı olduğu vurgulandı. Aşırı tuz tüketiminin insan sağlığına olumsuz etkilerinin yer aldığı eylem planında alınacak tedbirler şöyle sıralandı: Farklı gıda kategorilerine göre işlenmiş ürünlerde tuz azaltma oranları belirlenecek. Restoran, fast-food, lokanta vb. yerlerdeki menüler incelenerek buralardaki tuz miktarlarının oranları yeniden oluşturulacak. Belirlenen ulusal hedefler doğrultusunda Ulusal Tuz Kullanım Rehberi oluşturulacak. Masalardan tuzlukların kaldırılması, küçük paketlerde iyotlu tuzların bulundurulması sağlanacak. Gıda ürünlerinin paketlerine tuz oranları yazılacak. Aile hekimleri tuz tüketiminin azaltılması konusunda uygulamalar yapacak. Türk Silahlı Kuvvetleri, Emniyet Teşkilatı, MEB ve bunlara bağlı birimlerde tuz tüketiminin azaltılmasına yönelik bilgilendirme eğitimleri yapılacak. CEP’TEN ‘TUZ MESAJI’ Tuzun azaltılmasına yönelik mesajların cep telefonu ve faturalarda yer alması sağlanacak ve e-kartlar hazırlanacak. Tuz tüketiminin azaltılmasına yönelik bilgilendirmeler için Diyanet İşleri Başkanlığı ile işbirliği yapılacak din görevlilerinden yararlanılacak. Büyük marketler ve alışveriş merkezlerinde tuzla savaş programı tanıtılacak. Hastane bekleme salonları, metro, havayolları, otobüs ve tren istasyonlarında tuzla mücadele konusunda spot filmler gösterilecek. Toplu beslenme hizmetinden yararlananların bilgilendirilmesi, tuzun azaltılmasına yönelik afiş ve broşürlerin bulundurulması sağlanacak, bu broşürler yemek öncesi tüketiciye verilecek. Pratik tuz azaltma tavsiyelerini ve tuzun zararlarını anlatan interaktif web sayfası kurulacak. Sık seyredilen, beğeni kazanılan radyo ve televizyon programlarında konunun sıklıkla yer alması için girişimlerde bulunulacak.
 
 
 
 
 
 
 
KAPAT