Tavuk etine rekor zam

Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Başkanvekili Osman Yardımcı, Haziran ayında kilosu 4.80 lira olan tavuk etinin, ramazan ayında yapılan zamlarla 6.50 liraya yükseldiğini söyledi. Osman Yardımcı, tavuk etine ramazan ayının başlamasıyla 5 günde 2 kez zam yapıldığını belirtti. Haziran ayında poşette bütün tavuğun kilosunun 4.80 lira olduğunu aktaran Yardımcı, yapılan zamlar sonucu fiyatın 6.50 liraya yükseldiğini kaydetti. İşlenmiş tavuk eti ürünlerine değişik oranlarda zam yapıldığını anlatan Yardımcı, en fazla artışın ise piliç kanatta yaşandığını söyledi. Yardımcı, piliç kanadın kilo fiyatının 7 liradan 13 liraya çıktığını aktardı. Tavuk filetonun kilosunun 8 liradan 13 liraya, kalçalı but fiyatının da 5.80 liradan 7.50 liraya yükseldiğini belirten Yardımcı, tavuk etine önümüzdeki günlerde de 20 kuruş zam yapılmasının beklendiğini kaydetti. Yardımcı, tavuk etine yapılan zamma vatandaşların da tepki gösterdiğini dile getirdi. Kırmızı et fiyatına 1 yıldır zam yapılmadığına dikkati çeken Osman Yardımcı, 1 kilo kuşbaşının 28 liradan, kıymanın ise 25 liradan satıldığını söyledi. Kurban bayramına kadar kırmızı et, sucuk, pastırma, köfte ve et ürünlerine zam yapılmasının düşünülmediğini anlatan Yardımcı, bayramın ardından tavuk eti fiyatlarında düşüş yaşanmasının beklendiğini sözlerine ekledi.