BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Tohumluk nasıl korunur?

Tohumluk nasıl korunur?

Şenliğe, köyden, çevre il ve ilçelerden üreticilerden, basından, kardeş derneklerden çok sayıda katılımcı vardı.



Şenliğe, köyden, çevre il ve ilçelerden üreticilerden, basından, kardeş derneklerden çok sayıda katılımcı vardı. “Tohumluk nasıl alınır ve nasıl korunur?” konulu atölye çalışmasını, tohum takası takip etti. Karaot Tohum Derneği’nin önderliğinde yapılan şenlikte en göze çarpan ayrıntı Karaot köyü kadınlarının şenlikte aktif olarak yer alması oldu. Sahneye davet edilen köyün emekçi kadınları, zorlu çalışma şartlarını vurguladılar, köylerinde tohumlarını ninelerden dedeler gördüğü şeklinde sakladıklarını belirterek, “İlk üründe bıraktığımız tohumlukları diğer yıllar için saklardık. Hiçbir zaman parayla tohum almadık. Sakladık ve kendimize yetecek kadar bamya, mısır, nohut, bakla, kavun yetiştirdik” dediler. Kurulan standlarda, “Ekolojik Üreticiler Derneği”nin ve yerel halkın ürünlerinin tanıtım ve satışı oldu. Bu arada, köylü kadınlardan satın aldığım ev yapımı tarhana ve erişte endüstriyel ürünlerden çok farklıydı. Yazık ki büyük şehirlerde bu doğal yiyeceklere ulaşabilmek oldukça zor. Son zamanlarda kurulan organik pazarlara da ne kadar güvenebiliriz. Belki devamlı ve sıkı bir kontrol sistemi ile... Yazıma şenliğin sloganı olan afişteki cümleyle son vermek istiyorum: “Tohum gıdanın özü, gıda eğemenliğinin sembolüdür. Tohumun serbestçe üretilmesi, dağıtılması ve paylaşılması, eşit, adil, güvenli ve kaliteli gıdaya ulaşılabilmesinin temelidir.” Haftaya kadar, sağlık, huzur diliyorum.
 
 
  • Piyasalar

    Fark %
  • 106825
    % -0.03
  • 3.5168
    % -0.27
  • 4.1281
    % 0.04
  • 4.5311
    % -0.04
  • 145.254
    % 0.12
 
 
 
 
 
KAPAT