Günün yemeği: Kıymalı patatesli köfte
Kaynak:
OZEL
YAŞAM Haberleri / OZEL
Bugün sizler için Kıymalı Patatesli Köfte tarifi hazırladık. Malzemesi ve yapılışı için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz
Malzemeler:
500 gr kıyma
1 büyük patates
1.5 su bardağı ince bulgur
1 adet soğan
1 paket peksimet
1.5 bardak su
Kimyon, karabiber, tuz
##tgvideo##
Hazırlanışı:
Peksimetleri rondoda toz haline getirin. Kıyma, haşlanmış patates ve soğanı birlikte yoğurun. İçine yumurta, tuz kimyon ve karabiberi ilave edin. Sıcak su ile yumuşattığınız bulguru da ilave edip iyice yoğurun. Şekil verdiğiniz köfteleri yumurta ve toz peksimete bulayıp yağda kızartın.
YAŞAM
Kaynak: OZEL
Kaynak: OZEL