ZİYNETİ KOCABIYIK

Sonbaharda, yorgunluk ve hâlsizlik gibi kronik rahatsızlıkların sıklıkla yaşandığını hatırlatan Yaşar Üniversitesi MYO Gıda İşleme Bölüm Başkanı Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel, bağışıklığı artırmak için beslenmede B vitamini içeren besinlere ağırlık verilmesi gerektiğini söyledi.  Doç. Dr. Uzel, B vitamininin en çok tam tahıllı ekmek, baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, et ve süt ürünlerinde olduğu bilgisini verdi.