Merkeze bağlı Sarılı köyünde çobanlık yaparken 1988'de girdiği üniversite sınavını kazanan Gür, Fırat Üniversitesi Fen Fakültesi Fizik Bölümü'ne yerleşti. Fizik profesörü olabilme hayaliyle başladığı üniversite eğitimine maddi imkansızlıklar sebebiyle 2. sınıfta ara vermek zorunda kalan Gür, öğrenci affından faydalanarak yıllar sonra okul sıralarına döndü. Üniversiteye gidemediği yıllarda da okumayı bırakmadığını vurgulayan Gür, gündüzleri hayvanlarını otlatırken dağda bayırda, akşamları da evde okumaya devam ettiğini bildirdi. Yaklaşık bin 200 kitabı arazide brandanın altında muhafaza ettiğini belirterek, ''Eve gidip gelmek zaman aldığı için kitaplarımın bir kısmını hayvanlarımın yanına getirdim'' dedi.