Su Ürünleri Tanıtım Grubu Yönetim Kurulu Üyesi ve balık ihracatçısı Osman Özpek, "Avrupa'da ürünlerimize çok yoğun talep var, ürün yetiştirmede sıkıntı yaşıyoruz. Avrupa'da önemli marketlerin raflarında Türk balığı çok ilgi görüyor" dedi. Özpek; levrek, çipura gibi deniz ürünlerinin yanında son yıllarda alabalıkta da ciddi ihracat artışı görüldüğünü belirtti. Özellikle Almanya'da "Türk balığı"nın tüketildiğini ifade eden Özpek, şunları söyledi: "Avrupa'nın Türk balığını tercih etmesindeki en önemli etkenin sularımızın çok temiz olmasıdır. Türkiye'den 80 ülkeye balık ihracatı yapılıyor. İhracat tutarı yaklaşık 800 milyon dolar..."