Günün Sohbeti

---“Beslenme profesörü” olarak da bilinen, Harvard Üniversitesi mezunu Dr. John Scharffenberg, 100 yaş sırlarını açıkladı:
“1- Sigara, Alkol ve Uyuşturucular: Kanserden karaciğer hastalıklarına, kalp problemlerinden rûh sağlığına kadar pek çok hastalığın sebeplerinden biri bu üçlüdür.
2- Düzenli Egzersiz: Yürüyüş, yüzme, bisiklete binme, çeşitli beden hareketleri gibi aktiviteler kalp sağlığını güçlendirir, kas kütlesini arttırır ve zihinsel gelişmeyi sağlar. 
3- Abur-Cubur Yememek: Sabah kahvaltılarını asla atlamadım, öğle yemeğini zamanında yedim ve akşam yemeği yemedim. Abur-cuburlardan uzak durdum. Meyve, sebze, tam tahıllar, kuruyemişler ile beslendim.
4- Şeker: Şeker tüketimini hayatımdan çıkardım. Çünkü şeker; obezite, diyabet, kalp hastalıkları ve kalp sağlığı için büyük bir risk faktörüdür. Vücutta iltihaplanmaya, yüksek tansiyona ve karaciğer hastalıklarına sebep oluyor.”
5- Et Tüketimimi Sınırladım: Aşırı kırmızı et ve işlenmiş et tüketiminden uzak durdum. Bunlar kalp hastalıkları, kanser ve obezite gibi ciddi sağlık problemleri ile bağlantılıdır. 22.04.2025
---2023 de ölen Maria Branyas Morera; Guinness Sitesine konuşarak uzun yaşamın sırrını şöyle açıklıyor:
"Düzen, huzur, aile ve arkadaşlarla iyi bağ kurdum, devamlı tabiat ile temas ettim, duygusal istikrar, endişe ve pişmanlıktan uzak oldum, fazla pozitiflik ve zehirli insanlardan uzak durdum. Hayatım boyunca, Akdeniz diyeti ile beslendim. (Sebze, baklagil, zeytinyağı, balık...), Alkol ve sigara hiç kullanmadım, her gün de egzersiz yaptım...”
---91 yaşındaki Robert Eddison uzun hayatı için diyor ki: 
“ Ömrüm boyunca; katkı maddeli, koruyucular, emülgatörler, tatlandırıcılar ve yapay renkler gibi “ultra işlenmiş” gıdalardan uzak durdum. Bunlar; dondurma, salam, sosis, cips, bâzı kahvaltılık gevrekler, bisküviler, gazlı içecekler, meyve aromalı yoğurtlar, hazır çorbalar ve alkollü içecekler. 30 yaşımdan itibaren de her gün düzenli egzersiz yaptım...”  Basın: 27.01.2025