Çorba Haber

900 yıllık yemek ve çorba coğrafi işaret alma yolunda

Bursa'nın Kestel ilçesine bağlı tarihi Kozluören köyünde kadınların bir günlüğüne yönetimi devraldığı her 8 Mart Kadınlar Günü'nde pişirip köy meydanında dağıttıkları Selçuklu mutfağının geleneksel iki yemeği çullama ve Dede çorbası, coğrafi işaret almak için pişirilerek resmi kayıt altına alındı.

Polisten kaçıp fenomen oldu! Çorba içerken yakayı ele verdi

Bursa'da motosikletiyle denetim yapan polislerden kaçan ve o anları sosyal medyada paylaşan sürücü, çorba içerken yakayı ele verdi. "Artık kaçmayacağım” diyen fenomen sürücünün hem motosikleti bağlandı, hem de 17 bin lira ceza yedi.

MEB'den yeni proje: Okul kantinlerinde çorba günü

MEB'in sağlıklı beslenme projesi kapsamında artık okullarda ‘çorba günü’ yapılacak. Projede çocukları teşvik için ise "Mercimek, domates, tarhana, Ne duruyorsun kaşıklasana" gibi sloganlar yer alıyor.

Tuncelili muhtar, "Biz kurtulduk, inşallah Kadıköy de bundan kurtulur" deyip ücretsiz çorba dağıttı

Komünist Başkan olarak bilinen Tunceli Belediye Başkanı Maçoğlu için Tunceli'de bir köy muhtarı, nohut çorbası dağıttı. '10 sene bu memlekete ne yaptı?' diyerek Maçoğlu'nu eleştiren muhtar 'Biz kurtulduk, inşallah Kadıköy yanlış bir seçim yapmaz' dedi. 

Türkiye'yi ikiye bölen tartışma! Hem çok sevilen hem de 'asla yemem' denilen çorba

'4 Şubat Dünya Ev Yapımı Çorba Günü' için 1.100 kişiyle yapılan araştırma vatandaşların kelle paçaya bakışını ortaya koydu. Araştırmaya göre, 'en sevilen' çorba kategorisinde ilk sırada yer alan kelle paça; 'asla yemem' denilen çorbalar arasında da birinci oldu.

Uludağ'daki 500 TL'lik çorba gündem oldu: Şef, çorbanın tarifini otel sahibine bile söylemiyor

Uludağ'da bir otelde 500 TL'ye satılan dağ mantarı çorbası gündem oldu. Otel şefi, özel malzemeler kullandığı çorbanın tarifini otel sahibine bile söylemiyor.

En stratejik çorba Tarhana!

Doyurucu ve gıdalıdır, pişirmesi kolay. Üç kaşık toz beş kişiye yeter ki bedavadan ucuza...

Emirgan'da Andy Warhol sergisi: “Çorba kutuları” İstanbul’a geldi

Pop-art hareketinin öncüsü olarak sanatta sıra dışı bir yol açan Andy Warhol’un eserleri Türkiye’ye taşındı.

Tip-2 diyabetten koruyan çorba: Bir kepçesi bile yetiyor

Bir kepçesi bile Tip-2 diyabet riskini azaltmaya yardımcı oluyor... Birçok kişinin sevmediği ama tam bir şifa dostu olan brokolinin faydaları saymakla bitmez. Son olarak, yeni bir çalışmada brokoli çorbasının bir faydası daha bulundu.

Güney Amerika’nın tokluk sağlayan inanılmaz besini! 1 çorba kaşığı yemek yetiyor...

Güney Amerika’nın tokluk sağlayan Chia tohumu lifli yapısı sayesinde tokluk hissi sunarken sindirim problemlerine de iyi geliyor. Sporcular için daha çok ana kaynak oluşturan ve enerji sunan bu besin bağırsak tembelliğine son veriyor.

Sivas'ın yöresel lezzeti peskütan çorba tam bir sağlık deposu... Kilo verdiriyor, kan şekerini dengeliyor

Halk arasında şifa deposu olarak bilinen Sivas’ın yöresel lezzeti peskütan çorbası hem Ramazan ayının hem de zayıflamak isteyenlerin en çok tercih ettikleri arasında yer alıyor. Diyetisyen Süheyla Subaşı Uçar, Sivas yöresine ait peskütan çorbasının kişilerin doymasına katkı sağlayarak zayıflama tedavisinde kullanıldığını söyledi.

İftarda hazır çorba tüketenler dikkat… Uzmanı üstüne basa basa uyardı

Paketli gıdaların bilinçli tüketilmesi gerektiğini söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Uzman Diyetisyen Veysel Ciğerli, özellikle ramazan ayında iftar yemeğine hazır çorbalarla başlanılmaması konusunda uyardı.

İFTAR İÇİN ÇORBA TARİFİ | Ramazan’ın ilk günü hangi çorba yapılır 23 Mart 2023?

Bir Ramazan ayına daha kavuşmanın mutluluğunu yaşayan Müslüman vatandaşlar bugün 2023’ün ilk iftarını nasipse açacak. Normal akşam yemeklerinde çorbasız sofra olur. Fakat bahsettiğimiz iftar menüleri ise çorba olmazsa olmazdır. Ramazan ayında sofralarımızdan eksik etmediğimiz en lezzetli çorba tariflerini sizler için hazırladık. Peki, Ramazan’ın ilk günü hangi çorba yapılır? İşte iftar için en lezzetli çorba tarifleri…

İlk iftarda mideye aşırı yüklenmeyin: Bir kâse çorba içip bekleyin

Ramazanın ilerleyen günlerinde vücudumuz yeni beslenme düzenine uyum sağlayacaktır; ancak uzmanlar, ilk iftarda birdenbire ağır yemeklere yönelmemek, iftarı daima çorba ile açmak gerektiği tavsiyesinde bulunuyor...

18-23 saatleri arasında geçerli: Çalışana çay, çorba ve meyve ücretsiz

Düzce Üniversitesi, vize sınavına çalışan gençlere destek olmak için çalışana; 'çay, çorba ve meyve ücretsiz' hizmetini başlattı.

İftarda çorba içtikten sonra 10 dakika ara verin

Her zaman olduğu gibi Ramazan’da da sağlıklı beslenme önemli. Su ve hurma ile orucu açtıktan sonra mutlaka çorba içilmesinde fayda olduğunu belirten Diyetisyen Gülşah Bozkurt, "Çorbadan sonra 10 dakika ara vermek, sindirim sistemi için çok önemli. Aynı zamanda ‘Ramazanda nasıl zayıflayabilirim’ diyenler için de bu güzel bir cevap" şeklinde uyarı yaptı.

Nurgül Yeşilçay'dan çorba isyanı: Bir kaseye 132 lira verdi

Ünlü oyuncu Nurgül Yeşilçay Bodrum'da gittiği bir restoranda içtiği çorbanın 132 lira olduğunu öğrenince isyan etti. Yeşilçay sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla çorbanın fiyatını eleştirdi.

Sofraların vazgeçilmezi, "en iyi çorba" sıralaması ile dünya listesinde!

Türk mutfağının vazgeçilmezi, gelenekselleşmiş 'yayla çorbası' tadı, lezzeti ve şifa deposu olması ile ABD'nin yayın organı CNN tarafından dünyanın en iyi çorbaları arasında gösterildi.

Kahvaltıyı geçiştirmeyin: Poğaça yerine bir kâse çorba için

Günümüzde özellikle genlerin 'vakit darlığı' sebebiyle kahvaltıyı atladığını belirten Prof. Dr. Sedat Üstündağ “Uzun uzun kahvaltı yapmaya vakit bulamıyorsanız, babaannelerimizin ve dedelerimizin yaptığını yapın bir kâse çorba için” dedi.

Düdüklü tencerede çorba pişiriyordu! Patlamasıyla hastanelik oldu

Erzurum'da düdüklü tencerenin patlamasıyla yüzünde ve vücudunda derin yanıklar oluşan 46 yaşındaki Münevver Samancı, hastaneye kaldırıldı.