BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Nasıl besleniyoruz?

Nasıl besleniyoruz?

Soframızda yer bulan çeşit çeşit meyveler, sebzeler... Et, süt, yumurta gibi hayvani gıdalar... Su, tuz ve diğerleri..



Soframızda yer bulan çeşit çeşit meyveler, sebzeler... Et, süt, yumurta gibi hayvani gıdalar... Su, tuz ve diğerleri... Günlük olarak devamlı tükettiğimiz bu besinler hakkında bilgi sahibi olmamız gerekir. Vitamin, mineral ve başka maddeleri ne ölçüde ihtiva ederler? Hangi hastalıklara iyi gelirler? Besleyici özellikleri nelerdir? Sağlıklı kalmak için hangi besinlere ağırlık verilmelidir? İşte bütün bu sorulara cevap arayanlar için önemli bir kitap yayımlandı. Dr. Mustafa Reyhanlı, Elit Yayınları arasında çıkan "Sağlıklı ve Dengeli Beslenmede Gıda Rehberi" isimle eserinde, sürekli kullandığımız 100 önemli gıdanın sağlıklı ve dengeli beslenmedeki yeri ve değerini işliyor. Yazar, ekmekten pirinç yemeklerine; renk renk, çeşit çeşit irili ufaklı meyve ve sebzelerden su ve tuza; bal, tereyağı, süt, et gibi hayvani kökenli besinlerden çay ve kahveye kadar birçok gıda maddesini tanıtıyor. Sahasında ilk olan esere bir önsöz yazan Doç.Dr. Sefa Saygılı, "Kadını, erkeği ve çocuğuyla bütün aile fertlerinin başucunda bulunması gerektiğini düşünüyorum" diyor. (0 212 511 61 62)
 
 
  • Piyasalar

    Fark %
  • 109330
    % -0.31
  • 3.867
    % -0.62
  • 4.5554
    % -0.6
  • 5.158
    % -1.19
  • 156.209
    % -0.25
 
 
 
 
 
KAPAT