BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Türkiye’nin kuzeyinde safran heyecanı

Türkiye’nin kuzeyinde safran heyecanı

Dünyanın en pahalı bitkisi olan safranın, Türkiye’nin en kuzey noktası Sinop’un İnceburun mevkisinde doğal ortamda bol miktarda yetiştiği ortaya çıktı.



Baharat, boya, ilaç gibi birçok sektörde kullanılan safranın İnceburun’da bol miktarda yetiştiği ortaya çıktı. > Serhat Özşahin SİNOP İHA Dünyanın en pahalı bitkisi olan ve ender alanlarda yetişen safranın, Türkiye’nin en kuzey noktası Sinop’un İnceburun mevkisinde doğal ortamda bol miktarda yetiştiği ortaya çıktı. Ağırlığına göre dünyanın en pahalı baharatı olan ve bir gramı 5 ile 6 Avro, kilosu da 5-6 bin Avro’ya alıcı bulan safran bitkisinin İnceburun mevkisinde kendi halinde yabani olarak yetiştiğini duyurmak isteyen Sinop Çevre Platformu üyeleri, alanın incelemeye alınmasını istedi. Kendi ağırlığının 100 bin katı suyu sarı renge boyayabilme özelliğine sahip, baharat, boya, ilaç, kozmetik başta olmak üzere bir çok sektörde kullanılan safranın bölgedeki varlığına dikkat çekmek istediklerini belirten Sinop Çevre Platformu Yürütme Kurulu üyesi Metin Gürbüz, safran bitkisinin değerlendirildiğinde ve kültür yetiştiriciliği yapıldığında bölgeye ekonomik olarak büyük katsı sağlayabileceğini söyledi.
 
 
 
 
 
 
 
KAPAT