Kahve tüketimi Alzheimer riskini azaltıyor

ISIC temsilcilerinin raporuna göre, dört yıl süreyle gerçekleştirilen araştırma sonucunda günde 3-5 bardak kahve içilmesinin vücudu Alzheimer hastalığından korunmaya yardımcı olduğu ortaya çıktı. Bu ağır hastalık 65 yaş üzerindeki her 20 kişiden 1 kişiyi etkiliyor. Avrupa'da önümüzdeki yıllarda 65 yaş üstü insanların sayısı %15.4'ten %22.4'e çıkacak. Alzheimer hastalığı bu şekilde Avrupalılar için ciddi bir sorun haline gelecek. Demans (bunama) riskini azaltan beslenme çeşitlerinden biri de balık, taze meyve, sebze ve zeytin yağından oluşan Akdeniz diyeti olma özelliği taşıyor. ISIC temsilcileri faydalı birleşim olan Akdeniz diyetindeki polifenollerde ayrıca kahvenin de olduğunu vurguluyorlar.

Kaynak: RS FM