BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Kilosu 8 bin dolar

Kilosu 8 bin dolar

Boya, ilaç, kozmetik ve gıda sanayisinde ham madde olarak kullanılan “safran” (Crocus Sativus) bitkisinin, kilosunun 8 bin dolardan alıcı bulduğu, bu sebeple bu bitkiyi çiftçilerin iyi bir alternatif olarak değerlendirebilecekleri bildirildi.



ADANA/TARSUS - Boya, ilaç, kozmetik ve gıda sanayisinde ham madde olarak kullanılan “safran” (Crocus Sativus) bitkisinin, kilosunun 8 bin dolardan alıcı bulduğu, bu sebeple bu bitkiyi çiftçilerin iyi bir alternatif olarak değerlendirebilecekleri bildirildi. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Koç, çapları 2-4 santim kadar soğanlı bir bitki olan safranın, eylül ve ekim aylarında açan çiçeklerinin eflatun-mor renkte olduğunu, bu bitkinin bir defa ekildikten sonra 3-4 yıl süreyle kendi yumrusunu üretebildiğini ifade etti. Dekar başına 70 kilogram yumru elde edilebildiğini anlatan Koç, “Safran, boya, ilaç, kozmetik ve gıda sanayisinde ham madde olarak kullanılıyor. Halk arasında ise kaşıntıyı ve vücut yüzeyinde bulunan sivilceleri tedavi edici, sakinleştirici, balgam söktürücü ve iştah açıcı özelikleriyle tanınıyor. Kilosu 8 bin dolardan alıcı buluyor” dedi.
 
 
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT