BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Patatesli battaniye

Patatesli battaniye

BİZİM işler böyledir. Ne plâna ihtiyaç duyarız ne programa. Konumuz patates. Gerçi çoğu arkadaş bu uğurda kalem oynattı ama, mesele mühimdir. Her sene ille de bir ürün ayaklara düşer. Hemen ardından ağlayanlar, sızlayanlar, Ankara’ya koşanlar...



BİZİM işler böyledir. Ne plâna ihtiyaç duyarız ne programa. Konumuz patates. Gerçi çoğu arkadaş bu uğurda kalem oynattı ama, mesele mühimdir. Her sene ille de bir ürün ayaklara düşer. Hemen ardından ağlayanlar, sızlayanlar, Ankara’ya koşanlar, televizyonlardan çağrı yapanlar ortalığı birbirine katar. Sebep? Tek sebep organizasyon ve plânlama eksikliği. * * * Köylü meraklıdır, bilirim. Bu sene soğan mı iyi para etti, yallah bütün tarlalara soğan dikilir. Yer gök soğana sarar. Ondan sonra da ayıkla pirincin taşını. Gelsin ağlamalar. Üç yıl önce karpuzda, beş yıl evvel de mercimekte aynı acıklı haller yaşandı. Haftalar boyu karpuzun fazîletini, mercimeğin bulunmaz nîmet olduğunu dinleyip durduk. * * * Demek, bu sene modamız patates. Patates güzeli seçelim diyenler, Meclis’te patatesli ekmek yiyenler, kamyonlardan patates kapışanlar, patates açık oturumları, patates haberleri... Sanırım buğday ve domates için de bu türlü bol gülücük isteyen manzaralar görmüştük. * * * İnsan merak ediyor... İl ve ilçelerdeki Tarım Müdürlükleri ne yapar? Köylüyü, çiftçiyi niye yönlendirmezler? “Her yere soğan dikmeyin, her tarlayı patatesle doldurmayın, bu yıl ihtiyaç şu kadardır. Yeşil sebzeye, yer fıstığına, patlıcana, (ne bileyim) önümüzdeki yıl bamya ile bibere yönelin” deyiverseler zarara mı girerler? Ama olmaz... Tıpkı elde kalan ürünler gibi ekiciler de haşat olmalıdır. Şu plânlamayı bir türlü öğrenemiyeceğiz. * * * Hatırlarım... Tütün para ediyor diye bir vakitler Denizli ve civarında herkes tütüncü kesilmiş, tanıdık bir eczacı bile yığınla tarla kiralayıp tütün işine girmişti. Geceleri portatif radyolara bağırta çağırta türküler söyleterek, şarkılar, müzikler eşliğinde tütün kırılmış, gündüzleri de gene çalgılı çengili dizilmişti. Eczacı amcamız iflâs etti. Niye?.. Niye olacak, aynen patates meselesi. Tütün çok ocaklar söndürdü. O vakitler televizyon filân yoktu. Gazeteler de bu işleri fazla dert edinmezdi. Aksi halde “Yaşasın tütün, tütün gibi var mı? Sigaranın inanılmaz faydaları” gibi nutuklar dinleyebilirdik. Yahu, akıllanalım artık. Önce hangi bölge ne kadar patates, soğan, karpuz, kabak, domates yetiştirirse kârlı olur onu tespit edip üreticiye yol gösterelim. Üretici de bir yıl öncekine bakıp, dağa taşa aynı ürünü ekip dikmesin. * * * Patatesli battaniye mi?... Bu milletten korkulur. Patatesli baklava, patatesli dondurma olduktan sonra, haydi haydi...
 
 
  • Piyasalar

    Fark %
  • 103235
    % 2.07
  • 4.7171
    % 0.01
  • 5.5018
    % -0.57
  • 6.2889
    % -0.17
  • 197.827
    % 0.14
 
 
 
 
 
Reklamı Geç
KAPAT