BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > 700 mezbaha kapatılacak

700 mezbaha kapatılacak

Avrupa Birliği (AB), Türkiye’den gıda ithal edeceği işletmelerde asgari teknik ve hijyenik şartlar açısından yoğun denetimler yaparken, Türk halkının tükettiği etlerin elde edildiği kesimhanelerin iyileştirilmesi için alınan tedbirler istenen sonucu vermiyor.



Avrupa Birliği (AB), Türkiye’den gıda ithal edeceği işletmelerde asgari teknik ve hijyenik şartlar açısından yoğun denetimler yaparken, Türk halkının tükettiği etlerin elde edildiği kesimhanelerin iyileştirilmesi için alınan tedbirler istenen sonucu vermiyor. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, yıl sonuna kadar asgari teknik ve hijyenik şartları sağlayamayan kırmızı et kesim yerlerini, mezbahaları kapattıracak. Bu karardan 700 civarında belediye mezbahasının etkileneceği bildirildi. Bakanlığın kırmızı et kesim yerlerinin, mezbahaların, asgari teknik ve hijyenik şartları sağlar duruma getirilmesi için 1996’da çıkardığı yönetmelikle verilen ve daha önce 3 kez uzatılan süre, bu yıl sonunda doluyor. Bu süre sonuna kadar asgari teknik ve hijyenik şartları sağlayamayan mezbahalar, kapattırılacak. Türkiye’de halen faaliyette bulunan 908 mezbaha, kombina ve parçalama yerinden yaklaşık 800’ü, asgari teknik ve hijyenik şartları sağlayamadığı için ruhsatlandırılamıyor. Bakanlık, bu işletmelerin ruhsatlandırılmasının bazı kolaylıklar getirdi. Buna rağmen, şimdiye kadar 803 belediye mezbahasından sadece 10’u ruhsat alabildi. Yıl sonuna kadar da kendini yönetmelik şartlarına uydurarak ruhsat alabilecek mezbaha sayısının ancak 100’e ulaşabileceği belirtiliyor. Bu durumda 700 belediye mezbahasının kapatılması gerekiyor.
 
 
 
 
 
 
 
KAPAT