Denizdeki bereket, fiyatlara yansıdı

/ Kaynak: CHA
Denizdeki bereket, fiyatlara yansıdı

YAŞAM Haberleri  / CHA

Balık sezonunun başlamasının üzerinden 2 ay geçmesiyle birlikte sektörde hareketlenme yaşandı.

Balık sezonunun başlamasının üzerinden 2 ay geçmesiyle birlikte sektörde hareketlenme yaşandı. Karadeniz hamsisinin bollaşması balıkçıları sevindirdi. Taze hamsi, Sivas'ta tezgahlardaki yerini aldı. Yıllardır çıkmayan torik balığı da, bu yıl ağlara takıldı. Sivas Sebze Hali'nde bulunan balıkçılarda, hamsinin bollaşmasıyla hareketlilik yaşanıyor. Vatandaşlarında çok sevdiği hamsi sezonun açıldığı zaman 10 TL'den satılırken fiyatlar yarı yarıya düştü. nbsp;Balıkçı Erdal Akpolat, denizin bereketlenmesiyle birlikte hamside bolluk yaşandığını belirterek, Karadeniz hamsisinin geçen haftalardakinin aksine hem fiyatının düştüğünü hem de satışlarının arttığını söyledi. Balık sezonunun açıldığı 2 ay önce 10 liradan sattıkları hamsinin fiyatını yarı yarıya düşürdüklerini anlatan Akpolat, yıllardır denizden çıkmayan Torik balığını da satmaya başladıklarını kaydetti. nbsp;Palamutun büyüğü olarak tanınan torikin bir çok faydası bulunuyor. Çocukların gelişimine faydalı olduğu söylenen torik, kılçıksız yapısıyla dikkat çekiyor ve lezzetli etiyle biliniyor.

YAŞAM
Kaynak: CHA
UYARI: Küfür, hakaret, bir grup, ırk ya da kişiyi aşağılayan imalar içeren, inançlara saldıran yorumlar onaylanmamaktır. Türkçe imla kurallarına dikkat edilmeyen, büyük harflerle yazılan metinler dikkate alınmamaktadır.
Sonraki Haber Yükleniyor...