Damla Peker ANKARA
Adalet Bakanlığı İşyurtları Kurumu, serbest gezen organik tavuk ve yumurtası işinde de büyük ilerleme kaydetti. 2015 yılında Foça Açık Ceza İnfaz Kurumu İşyurdu Müdürlüğünde organik tavuk yetiştirme tesisi, Dalaman Açık Ceza İnfaz Kurumunda da organik yumurta üretim tesisi kurulmuştu. Çok sayıda Avrupa ülkesinde zehirli yumurta krizi büyürken, bu iş yurtlarında mahkumlar tarafından üretilen organik köy tavuğu ve yumurtaları, marka olma yolunda ilerliyor. Foça’da dört ayrı tesiste tavuk üretimi devam ediyor. Yılda 48 bin organik tavuğun hükümlüler tarafından üretildiği tesislerde, üç dönüm açık alan bulunuyor. Dalaman’da da bin 500 tavuk kapasiteli iki üretim tesisi faaliyet gösteriyor. 6 dönüm açık alana sahip bu tesislerden de günde 8 bin organik tavuk yumurtası çıkıyor. İşyurtları kurumu, önümüzdeki yıl yeni tesisleri faaliyete geçirerek organik tavuk ve yumurta üretim kapasitesini artırmayı hedefliyor.