BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Bugün ‘Dünya Süt Günü’

Bugün ‘Dünya Süt Günü’

Beş besin grubu içinde bulunan sütün Türkiye’de yıllık kişi başına 25 litre tüketildiği belirtildi.



İSTANBUL - Beş besin grubu içinde bulunan sütün Türkiye’de yıllık kişi başına 25 litre tüketildiği belirtildi. Bugünün ‘Dünya Süt Günü’ olduğunu belirten uzmanlar, sağlıklı beslenme rehberinde günde 2-4 ölçü süt ve süt ürünü tüketilmesinin tavsiye edildiğini belirtti. Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Tanju Besler, Türkiye’de süt tüketiminin Avrupa Birliği (AB) ülkelerine göre düşük olduğuna dikkat çekti. Prof. Besler, “Avrupa ülkelerinin çoğunda yıllık tüketim 100 litrenin üzerindedir”’ diye konuştu. Türkiye’de sütün faydaları bilinmekle birlikte uygulamada problemler olduğunu anlatan Prof. Dr. Besler, aileden başlayarak ilköğretimde bu alışkanlığın kazandırılması gerektiğini vurguladı. Prof. Besler, açıkta satılan sağlıksız sütler olduğuna da işaret etti. Besler, mikrobiyolojik açıdan güvenlilik kavramından uzak olan bu tür sütlerin besin-süt kaynaklı hastalıklara sebep olabileceğini bildirdi.
 
 
  • Piyasalar

    Fark %
  • 86072
    % 1.74
  • 6.0742
    % -0.37
  • 6.8075
    % -0.15
  • 7.7293
    % 0.17
  • 251.383
    % -0.09
 
 
 
 
 
Kapat
KAPAT