BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > ‘Temel Reis’ bizi fena kandırmış!

‘Temel Reis’ bizi fena kandırmış!

Efsane denizci Temel Reis’in Kaba Sakal’ı alt etmek için mideye indirdiği ıspanağın aslında demirin emilmesini zorlaştırdığı, buna karşılık kayısının daha fazla demir içerdiği açıklandı.



LONDRA- Efsane denizci Temel Reis’in Kaba Sakal’ı alt etmek için mideye indirdiği ıspanağın aslında demirin emilmesini zorlaştırdığı, buna karşılık kayısının daha fazla demir içerdiği açıklandı. Besinler hakkında yanlış bilgilerin yaygın olduğuna dikkat çeken İngiliz Daily Mail gazetesi, başta dünyaca ünlü çizgi karakter Temel Reis’in elinden düşürmediği ıspanak olmak üzere pek çok gıda hakkında hatalı bilgiler edinildiğini belirtti. Temel Reis’in Kaba Sakal’ı yenmek için yediği ıspanak sayesinde 1930’larda ABD’deki ıspanak tüketimi yüzde 33 oranında artmıştı. Ancak ıspanaktaki oksalat, demirin emilmesini zorlaştırıyor. Buna karşılık kayısı ıspanaktan çok daha fazla demir içeriyor. Sağlıklı ve uzun bir hayat için besinlerin faydaları hakkında uzun bir liste yayımlayan gazete, “100 mililitresi 900 kalori olan zeytinyağı, 100 gramı 720 kalori olan tereyağdan daha kalorili” ifadesini de kullandı.
 
 
 
 
 
 
 
KAPAT