BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > SİZDEN GELENLER

SİZDEN GELENLER

EBRU ECE Doğum günün kutlu olsun... Sevdiklerinle nice yıllara...



EBRU ECE Doğum günün kutlu olsun... Sevdiklerinle nice yıllara... (...Fatma & Erkan Akduman’ın albümünden) Tarifiniz - (...Tülay Hanım’ın damak zevki) FIRINDA KANAT Malzemeler: * 1 kg tavuk kanadı * 1 yemek kaşığı salça * Tuz, kekik, karabiber, pul biber * 3 diş sarımsak * 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Hazırlanışı: Derin bir kabın içerisinde sıvı yağ, salça ve baharatları karıştırıp sosumuzu hazırlayalım. Sarımsakları da bir kaç parçaya kesip sosa ilave edelim. Ardından temizlenmiş kanatları sosun içerisinde iyice karıştırıp her tarafının sosa bulanmasını sağlayalım. Kanatları yarım saat kadar sosun içinde dinlenmeye bırakalım. Bekleyemem derseniz de bırakmayın devam edin. Sonrasında kanatları sosuyla beraber fırın tepsisine boşaltın. 1 çay bardağı kadar kaynar su ilave edin. Tepsinin üzerini folyo ile kaplayıp 180 derece fırında pişmesini sağlayın, pişmeye yakın folyoyu çıkarıp üzerini kızartın. Afiyet olsun... Elişiniz... - (...Esma Siret Hanım’ın el emeği) YELEK MODELİ Arkadan başlanır, 3.5 numaralı şişimize 50 ilmek atılarak 36 sıra (17 cm. kadar) Haraşo örülür... Sağ ve sol omuz için 17 ilmek ayrılır. Ortadaki 16 ilmeği bir defada kapatılır. Omuza ayrılan 17’şer ilmekten biri bekletilir. Ön parçalardan biri örülmeye başlanır... 4 İlmek kol oyuntusu bordürü olacak şekilde ayrılır. 14 ilmek ile de tüm ön boyunca 4 sıra düz örgü 3 sıra Haraşo örülür. Yuvarlaklığı vermek için bordüre ayrılan 4 ilmek 3 sırada bir örülür. 9 adet 4 sıra düz örgü 8 adet 3’er sıralık Haraşo oluştuğunda (toplam 76 sıra ) ön kapatılır. Diğer ön de bu önün simetriği olacak şekilde aynı ölçülerde örülür. Tüm yeleğin etrafına tığ ile kenar oyası yapılır. Kenarı da 3 zincir çekip dibine batılarak yapılıyor. PÜF NOKTASI... > Bir toz bezi kullanarak ampullerin altına kokulu esanslardan sürün. Işıkları açtığınızda kokular etrafa yayılsın. Lavanta esansı son derece iyi sonuç verecektir. Sıcak ve özel bir atmosfer sağlamak istiyorsanız kendi parfümünüzü de kullanabilirsiniz...
 
 
 
 
 
 
 
KAPAT