BAŞA DÖN

Türkiye Gazetesi

Anasayfa > Haber > Esmerleşen ekmek zayıfladı fiyatı da düşecek

Esmerleşen ekmek zayıfladı fiyatı da düşecek

Kepeği artırılıp tuzu ve gramajı azaltılan ekmeğin fiyatını açıklayan Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı, “Ekmeğin kilogramı 2 lira 85 kuruş. 300 gram ekmek 80 kuruştu, 250 gram ekmek 60-70 kuruş olacak” dedi.



Ekmekte yeni düzenlemenin ardından vatandaşları sevindiren açıklama, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı’dan geldi. Balcı, yeni düzenleme ile fiyatların artmayacağını söyledi. Resmi Gazete’de yayınlanarak yürürlüğe giren tebliğ ile ekmekte tuz oranının azaltılıp kepek oranının artırıldığını ifade eden Balcı, ekmek fiyatında bir değişiklik olmadığını, 250 gramlık ekmeğin, 300 gramlık ekmekten daha ucuz satılacağını, iddia edildiği gibi gizli zam yapılmadığını ifade etti. Balcı, “Ülkemizde yaklaşık 18-20 aydır ekmeğin azami kilogram fiyatı 2 lira 85 kuruştur. Ekmeğin gramajının düşmesi, kilogram fiyatını değiştirmeyecek. Yine 2 lira 85 kuruş olacak. Yani ekmek 300 gramdan 250 grama düşerken, fiyatı da ona göre düşmüş olacak” dedi. 250 GRAMI 60-70 KURUŞ Ekmek fiyatının ne kadar olacağının sorulması üzerine de Balcı, “Ankara’da bugün ekmek fiyatları 300 gramı 80 kuruşsa, bu 250 grama düşmesiyle birlikte 60-70 kuruş seviyesine düşmüş olacak. Arkadaşlarımız hesaplayacak” dedi. Yeni fiyatın ne zaman yürürlüğe gireceğine dair soruyu cevaplayan Balcı, “Gramaja ilişkin düzenlemenin yürürlüğe girme tarihinde bir aylık süre var. Tuz ve kepek oranına ilişkin düzenleme için de temmuz ayına kadar süre bulunuyor. Ekmeğin gramajı 50 gramdan başlayacak, 50’şer gram artırılarak büyüyecek. 1 ay içinde herkesin gramaja uyma zorunluluğu var. Gramaj ne zaman devreye girerse, fiyat da aynı zamanda devreye girer” diye konuştu. Çeşit diye kandırmaya ekmeği ellemeye son Halil İbrahim Balcı, tebliğ sayesinde hem fırıncıları hem halkı rahatsız eden düşük gramaj kandırmacasının ortadan kalkacağını belirterek, “Ekmeğin 250 gramdan başlama mecburiyeti geldi. Böylece ekmek çeşidi adı altında eksik gramajlı ekmek yapmanın yolu kapatılıyor” dedi. Ekmeğin kaldırımlardaki dolaplarda satılmayacağını, ekmeğin ellenmesinin önüne geçileceğini ifade eden Balcı, “Market içindeki ekmek dolapları vatandaşın ekmeği kolayca elleyebileceği yerde olmayacak. Pazarda, manavda ekmek satışı yapılamayacak. Satış ve dağıtım elemanlarına hijyen eğitimi verilecek” diye konuştu. Döner ekmekleri kapsamda değil Bir gazetecinin “döner yediğimiz ekmekler var, küçük ekmekler. Bunlar artık çıkmayacak mı” sorusu üzerine Balcı, bu tip ekmeklerde sıkıntı olmadığını, tebliğin tamamen satışa arz edilen ekmeği kapsadığını, vatandaşın toplu tüketim yerlerinde veya toplu siparişlerdeki döner ekmekleri, hastaneler için yapılan özel ekmekler gibi satışa arz edilmeyen özel ekmekleri kapsamadığını söyledi.
 
 
 
 
 
 
 
KAPAT