Hadis ve fıkıh âlimlerinden. İsmi Muhammed bin Ahmed bin Ali el-Kaysî'dir. Künyesi Ebu Bekr, lakabı Kutbüddin Kastallanî'dir. Aslen Kastilya olarak da adlandırılan Cerid bölgesinin Tevzer şehrinden olup 614 (m. 1218)'de Kahire'de doğdu. 686 (m. 1287) senesinde Kahire'de vefat etti. Karafetü's-sugra Kabristanı'na defnedildi.
Muhammed bin Ahmed Kastallanî Mekke'de büyüyüp yetişti. Bağdat, Mısır, El-Cezire ve Şam'da zamanın âlimlerinden ilim öğrendi. Ayrıca edip olup aynı zamanda tasavvufta da yetişmiş bir zattı. Babasından, Şeyh Şihabeddin-i Sühreverdî hazretlerinden hadis-i şerif dinledi. Şihabeddin-i Sühreverdî hazretlerinden, tasavvuf hırkası giyip icazet almıştır. Bağdat'ta pek çok âlimden, Şam'da es-Silefî ve İbn-i Asakir'den rivayette bulunan âlimlerden hadis-i şerif dinlemiş, hadis derslerinde bulunmuştur. Âlim, zahit, salih, çok cömert, güzel ahlâk sahibi, benzeri az bulunan bir zattı. İlim tahsilini tamamladıktan sonra ders ve fetva vermekle meşgul oldu. Önce Malikî mezhebindeydi. Sonra Şafiî mezhebine geçti.
İsnevî onun için Tabakat'ında şunları kaydetmiştir. “O, ilmi, ameli, heybeti, verayı, keremi kendinde toplamış olan bir zattı. Mekke'de yerleşmişti. Daha sonra vefatına kadar Kahire'de Darülhadisi'l-Kâmiliyye Medresesi'nde baş müderrislik yaptı.” Abdülmü'min bin Halef Dimyatî, İbn-i Seyyidünnas, Kutbüddin Halebî, Bedreddin ibni Cemea ve Mizzî talebelerinin önde gelenleridir.
Eserleri: 1- Medarikü'l-meram fî mesaliki's-siyam: Oruç ve Ramazan-ı şerif ayının fazileti ile ilgilidir. 1987'de Kahire'de basılmıştır. 2- Merasidü's-sılat fî mekasidi's-salat: Namaz ve namazda okunan duaların ve yapılan hareketlerin mana ve ehemmiyeti hakkındadır. 1995'te Kahire'de basılmıştır. 3- Tekrimü'l-maişe fî tahrimi'l-haşişe: Haşhaşın fıkhî hükümleri ile alakalıdır. Darülkütübü'l-Mısrıyye'de bir nüshası vardır. 4- Tetmimü't-tekrim: Bir önceki eserin zeyli olup 1990'da Mekke'de basılmıştır. 5- Kelimatü Ebu Abdullah el-Kureşî ve gayrih fi't-Tasavvuf: Bir nüshası Süleymaniye Kütüphanesi, Ayasofya Kısmı, No: 4798'de vardır. 6- El-Edviyetü'ş-Şafiye fi'l-ediyeti'l-kafiye: Tıbb-ı Nebevî ile ilgilidir. Bir nüshası Hacı Selim Ağa Kütüphanesi, No: 559'da vardır. 7- Kitab fi's-sufiyye: Hallac-ı Mansur'dan Afifüddin Tlemsanî'ye kadar birçok sufînin hayatını anlatır. 8- Lisanü'l-beyan an itikadi'l-cinan: Akait konularını anlatır. Kastallanî bu eserini El-Muhtasar adıyla kendisi özetlemiştir. 9- Cümelü'l-îcaz fi'l-i'caz binari'l-Hicaz. 10- Urvetü't-tevsik fi'n-nar ve'l-harîk: Mekke ve Hicaz bölgesindeki yangın, deprem ve volkanik patlamaları anlatır.
Kutbüddin Kastallanî hazretlerinin bir şiirinin tercümesi şöyledir: “Kişinin aslı temiz olunca nesli de temiz olur. Ne hikmettir ki, dikenli daldan gül bitiyor. Bazen, temiz asıldan kötü de çıkıyor. Bunlarda Allahü tealanın nice hikmetleri vardır. Allahü teala her şeye kâdirdir.”
