Ramazan'da oruç tutanların çaresi... Uzmanlar öneriyor! İşte susuzluğu dindiren tavsiye
Ramazan'da oruç tutanlarin çaresi... Uzmanlar öneriyor! Iste susuzlugu dindiren tavsiye
Diyetisyen, Mina Memiş sahur ve iftarda sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu. Memiş, gün boyunca susuzluğu gidermek için tavsiye vermeyi de ihmal etmeyerek “İftarda ve sahurda susuzluk hissinin önüne geçerek sindirime destek olmak için öğünlere elma sirkeli su veya ılık su ile başlanılabilir” dedi.
Her dönemde olduğu gibi Ramazan’da da sağlıklı beslenmek önemli. Konuyla ilgili tavsiyeler veren ve Diyetisyen Mina Memiş, “Tek öğün yapmak stres oluşturup vücuttaki kortizol seviyelerimizi artıracağından metabolizmamızı olumsuz etkileyebilir. Ayrıca kan şekeri düşüklüğü, mide ve bağırsaklarda aşırı gaz birikimi, ani tansiyon yükselmesi, vücudun susuz kalması gibi sağlık problemlerine de yol açabilir. Bunların yanı sıra öğün sayısının az olması gün içinde yorgunluk, konsantrasyon bozukluğu, uyku hali gibi durumlara yol açabilir. Bu yüzden sahura kalkarak vücut için bir hazırlık yapılması tavsiye edilir’’ şeklinde konuştu.
SİRKELİ SU TAVSİYESİ
Dyt. Mina Memiş, iftarda ve sahurda susuzluk hissinin önüne geçmek, sindiriminize destek olması adına öğünlere elma sirkeli su veya ılık su ile başlanılabileceğinin altını çizdi.
SAHURDA BESİN GRUPLARI DENGELENMELİ
Sahurda besin seçimleri hakkında da tüyolar veren Dyt. Mina Memiş, ‘’Sahurda tercih edilen besinler yeniden uykuya geçişe uygun olmalı, tuz oranı yüksek olmamalı, yeterli miktarda sıvı içermelidir. Protein, karbonhidrat ve yağ içeren, lif bakımından zengin besinler tercih edilmelidir’’ ifadelerini kullandı.
Sahurda karbonhidrat, protein, yağ, sebze, meyve ve sıvı desteğinin dengeli bir şeklide alınması gerektiğini söyleyen Dyt. Mina Memiş, tüketilmesi uygun olan besinleri şöyle sıraladı:
Karbonhidrat: Tam tahıllı ekmek grubu.Protein: Yumurta, peynir, yoğurt grubu.
Yağ: Zeytinyağı, ceviz veya badem (zeytin tuzlu olduğu için tercih edilmemelidir).
Sebze: Domates, salatalık veya pişmiş sebze.
Meyve: Taze meyve veya komposto olabilir.
Sıvı desteği: Bol su, süt, ayran, maden suyu şekersiz komposto, bitki çayı, hafif çorbalar.
İFTARDA ŞİŞKİNLİK VE HAZIMSIZLIĞIN ÖNÜNE GEÇMEK İÇİN…
İftarda şişkinlik ve hazımsızlığın önüne geçmek için nelere dikkat edilmesi gerektiği hakkında bilgiler veren Dyt. Mina Memiş, şunları söyledi:
“İftarda birdenbire ve çok fazla yemekle mideyi doldurmamak gerekir. Öncelikle 1-2 bardak ılık su,1 adet kuru hurma veya 3 adet zeytinle orucumuzu açıp, ardından 1 kepçe çok sıcak olmayan ılık çorba tüketebilirsiniz. Bağırsak problemi olanlar çorbalarına doğal lif ilavesi yapabilecekleri gibi kepekli ekmek de tercih edebilirler. Ana yemeğe hemen geçmeyip kısa bir mola verdikten sonra etli sebze yemekleri, zeytinyağlı sebze yemekleri veya et-tavuk-balık grubundan birini tercih edebilirsiniz. Çiğ sebzelerin sindirimi zor olduğundan pişmiş sebzeler tercih edilmelidir. Tatlı tercihinizi sütlü tatlılardan yana kullanmalısınız.”
Bizi Takip Edin
YORUMLAR
