Sucuktan sakatat, baklavadan çekirdek çıktı! Bakanlık sahtekar firmaları bir bir ifşa etti

Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş yapan firmaları açıkladı, insan sağlığıyla oynayanlar bir bir ifşa oldu. Bazı sucuklarda tavuk kafası tespit edilirken, baklavada fıstık yerine ayçekirdeği kullanıldığı ortaya çıktı. İşte vatandaşı kandıran ve usulsüzlük yapan o firmalar...

Kaydet

Gıdada hile yapan firmalara yönelik son dönemde yapılan denetimleri bir bir açıklayan Tarım ve Orman Bakanlığı, bugüne kadar yüzlerce firmayı ifşa etti. Bakanlık, vatandaşın sağlığıyla oynayanlar listesini bugün güncellerken, zeytinyağından sucuğa, peynirden baklavaya kadar birçok üründe usulsüzlük tespit edildiğini ortaya çıktı.

Sucuktan sakatat, baklavadan ay çekirdeği çıktı! Bakanlık sahtekar firmaları bir bir ifşa etti - 1. Resim

FISTIK YERİNE AYÇEKİRDEĞİ

Son denetimler, mide bulandıran gerçekleri gün yüzüne çıkardı. Türk mutfağının en sevilen tatlılarından olan ve özellikle Ramazan ayında sıkça tercih edilen fıstıklı baklavada hile yapıldığı belirlendi. Analizlere göre, baklavada fıstık yerine 'ayçekirdeği' kullanıldı.

Öte yandan taze kaşar peynirlerinde süte ek olarak 'bitkisel yağ' kullanıldığı tespit edildi.

Sucuktan sakatat, baklavadan ay çekirdeği çıktı! Bakanlık sahtekar firmaları bir bir ifşa etti - 2. Resim

SUCUKTA 'BAŞ ETİ' TESPİTİ

Bakanlığın yaptığı analizler, ısıl işlem görmüş piliç sucuklardaki büyük bir skandalı da ortaya çıkardı. Bazı sucuklarda tavuk kafası, sakatat (baş eti) ve mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.

Sucuktan sakatat, baklavadan ay çekirdeği çıktı! Bakanlık sahtekar firmaları bir bir ifşa etti - 3. Resim

ZEYTİNYAĞINDAKİ HİLE DİKKAT ÇEKTİ

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 6 Mart 2025'te açıkladığı yeni ifşa listesinde en çok dikkat çeken ürünlerden biri de zeytinyağı oldu. Tamamen doğal olması gereken bazı zeytinyağlarına tohum yağları ve daha düşük kaliteli zeytinyağları karıştırıldığı tespit edildi.

Bu durum, tüketicilerin kalitesiz ve sağlıksız yağları farkında olmadan satın aldığını ortaya koydu.

İşte listedeki diğer ürünler...

Sucuktan sakatat, baklavadan ay çekirdeği çıktı! Bakanlık sahtekar firmaları bir bir ifşa etti - 4. Resim