Türk çocuğunun sorunu bodurluk

Türk halkının vitamin probleminin dünyanın diğer ülkelerinden biraz daha farklı olduğunu söyleyen Hacettepe Üniversitesi Beslenme Bilimleri Anabilimdalı Öğretim Üyesi ve Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Tanju Besler, Türkiye'nin bir güneş ülkesi olmasına rağmen D vitamini eksikliği ve etrafımızın denizlerle çevrili olmasına karşın fazla balık tüketilmediği için Omega-3 vitamini eksikliğinin ön planda olduğunu söyledi. 1970 yılından bu yana ülkemizde ekmek tüketiminin düşmesine paralel olarak B vitaminleri eksikliğinin sık görüldüğünü belirten Prof. Dr. Besler, "Kalsiyum, demir ve iyot eksikliği ve buna bağlı ortaya çıkan hastalıklar ülkemizdeki önemli sağlık sorunları arasında yer alıyor. Sağlık Bakanlığı Türkiye Beslenme ve Sağlık Araştırması'na göre 0-5 yaş arasındaki çocuklarımızın sadece %17'si zayıf, %20'si şişman. Ancak bu grupta Marmara Bölgesi'nde yaşayan çocuklar arasında bodurluk oranı %11.5'dur. Bu oran Doğu bölgelerimizde %22'lere çıkmaktadır. Bunun da nedeni vitamin ve mineral açısından eksik beslenmedir. Türkiye'de şişmanlık dışında bodurluk da önemli bir sorundur" diye konuştu.