Hem sağlıklı hem lezzetli! Cips olarak tüketiliyor, kış aylarının gözdesi haline geldi
Hem saglikli hem lezzetli! Cips olarak tüketiliyor, kis aylarinin gözdesi haline geldi
Kış sofralarının yeni gözdesi incir cipsi, Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde ev kadınları tarafından üretiliyor. Sağlıklı ve doğal atıştırmalık olarak öne çıkan bu lezzet, yazın toplanan incirlerin güneşte kurutulmasıyla elde ediliyor.
Kış aylarında sofraların gözdesi haline gelen incir cipsi, Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde ev kadınları tarafından üretiliyor.
Damak çatlatan lezzetiyle sofraları süsleyen incir cipsi, sağlıklı bir atıştırmalık olarak dikkatleri üzerine çekiyor.
Hem sağlıklı hem lezzetli! Cips olarak tüketiliyor, kış aylarının gözdesi haline geldi - 1. Resim
İNCİR CİPSİ NASIL ÜRETİLİYOR?
1. Yaz aylarında olgunlaşan incirler, kadınlar tarafından dalından toplanarak ince ince kesiliyor.
2. Ardından incir dilimleri temiz bezlerin üzerine serilerek birkaç gün güneşte kurutuluyor.
3. Kurutulan incir cipsleri, kış aylarında tüketilmek üzere cam kavanozlarda muhafaza ediliyor.
Hem sağlıklı hem lezzetli! Cips olarak tüketiliyor, kış aylarının gözdesi haline geldi - 2. Resim
"GERÇEKTEN ÇOK LEZZETLİ OLDU"
İncir cipsi yapmayı Aydın’ın Buharkent ilçesinde öğrenen Sarıgöllü Hülya Akkaya, şunları aktarıyor:
"Bu yıl deneme amaçlı başladım. Gerçekten çok lezzetli oldu. Bundan sonraki yıllarda da yapmaya devam edeceğim."
Bizi Takip Edin
YORUMLAR
