Şafiî mezhebi fıkıh âlimi. İsmi Ahmed bin Musa bin Davud Arusî'dir. Künyesi Ebü's-Salah olup lakabı Şihabeddin'dir. 1133 (m. 1721) senesinde Mısır'da doğdu. 1208 (m. 1793)'te orada vefat etti. Camiu'l-Ezher'de büyük bir kalabalık tarafından cenaze namazı kılındı. Şeyh Üryan'ın kabri yanına defnedildi. Arusî, Ezher'de tahsil yaptı.
Zamanın büyük âlimlerinden olan Şeyh Ahmed Melevî'den Buharî'yi, Şeyh Abdullah Şibravî'den Buharî'yi, Beydavî ve Celaleyn Tefsiri'ni, Seyyid Belidî'den Beydavî'yi, Şemseddin Hafnî'den Kastalanî Şerhi ile birlikte Sahih-i Buharî'yi, İbn-i Ebu Cemre Muhtasar'ını, Şemail'i, Erba'in üzerine İbn-i Hacer Şerhi'ni ve Camiu's-sagîr'i okudu. Fıkıh ilmini; Şibravî, Azizî, Hafnî, Şeyh Ali Kayıtbay, Şeyh Hasan Müdabigî, Şeyh Sabık, Şeyh İsa Beravî ve Şeyh Atıyye Echürî'den öğrendi. Şeyh Ali Sa'dî'nin derslerine uzun zaman devam ederek diğer ilimleri de öğrendi. Hocasının muidi olup onun okuttuğu dersleri talebelere tekrar ederdi. Kendisinden, Bulak'taki Merze Camii'nde Sahih-i Buharî'yi dinledi. Şeyh İbnü't-Tayyib'den Şemail'i dinledi. Ayrıca Şeyh Yusuf Hafnî, Şeyh İbrahim Halebî, İbrahim bin Muhammed Delcî'nin derslerinde bulundu. Acaibü'l-asar müellifi Cebertî; Arusî'nin, babasının derslerine de devam ettiğini ve kendisinden Matematik, geometri, cebir öğrenip Kitabü'r-rakaik, Kifayetü'l-Kanu', Hidaye, Kadızade ve başka eserleri okuduğunu bildirdi.
Şihabeddin Arusî'nin medfun olduğu Mısır'daki Arusî Mescidi girişi.
Arusî tasavvuf ilminde de üstün bir derecedeydi. Seyyid Mustafa Bekrî'nin sohbetlerinde feyiz ve kemal buldu. Uzun zaman yanından ayrılmadı. Bundan sonra asrının bir başka büyük velîsi olan Şeyh Ahmed Urban ile karşılaşıp gönülden bağlandı. Sohbetlerini dinledi. Ahmed Urban, Arusî'deki edebi görüp onu çok sevdi. Kızlarından biri ile onu evlendirdi. Arusî'ye müjde verip ileride Camiu'l-Ezher'e reis olacağını bildirdi. Ahmed Urban vefat ettikten bir müddet sonra Arusî reis seçildi. Reis olması şöyle oldu. O esnada Ezher'in reisi Şeyh Ahmed Demenhurî vefat etmişti. Seçme yetkisine haiz olanlar İmam-ı Şafiî hazretlerinin makamında toplandılar. Orada dua edip bu büyük makama Arusî'yi seçtiler.
Şihabeddin Arusî'nin yazdığı Mulahhasu'l-imdad adlı eserin yazma nüshasının ilk iki sayfası. Eser Ezher Kütüphanesi No: 53082'de kayıtlıdır.
Arusî'nin el yazısı.
Hulasatü'l-eser sahibi, Arusî'nin derslerini dinleyip bazı kitapları kendisinden okumakla çok istifade ettiğini bildirdi. Arusî'nin dört evladından biri olan Şemseddin Seyyid Muhammed, Ezher'de müderrislik yaptı. Şihabeddin Seyyid Ahmed, Seyyid Abdurrahman ve Seyyid Mustafa da âlim, salih ve fazilet sahibi kimselerdi.
Eserleri: Arusî; hassas, yumuşak huylu olup konuşması düzgündü. Vefatına kadar çok talebe yetiştirdi, eser yazdı. Eserlerinden bazıları şunlardır:
1- Şerhu alâ nazmi't-tenvir fî iskati't-tedbir,
2- Haşiyetün ale'l-Melevî ale's-Semerkandiyye.
3- Mulahhasu'l-imdad.