Ünlü markanın peynirleri raflardan toplatıldı! Ölümcül bakteri içeriyor

Fransa'da ünlü bir peynir markasına ait peynirler, yeterli bekleme süresine ulaşmadığı ve içeriğinde zararlı maddeler tespit edilmesi sebebiyle market raflarından toplatıldı. 

Fransa menşeili Abbaye de Citeaux marka peynirler Listeria Monocytogenes bakterisi içermesi ve FDA onaylı olgunlaşma süresine uygun olmaması nedeniyle ülke genelinde market raflarından toplatıldı. FDA onaylı bir peynirin en az 60 gün olgunlaşması ve %67'den fazla su içermemesi gerekiyor.

ÖLÜMCÜL BAKTERİ İÇERİYOR

Listeria bakterisi genellikle kontamine hayvansal gıdaların tüketilmesi yoluyla bulaşır. Uzmanlar, Listeria bakterisi insan sağlığı için ciddi riskler taşıdığı için bu bakterileri taşıyan gıdaların tüketilmemesini önemle vurguluyor.

SEMPTOMLAR NELER?

Bakterinin neden olduğu sağlık sorunları arasında bulantı, kusma ve ishal bulunuyor. Yanı sıra bağışıklığı düşük olan kişilerde vücuda giren bakterinin ölümcül olabileceği açıklandı.